以台北的吃到饱:春天素食.莲池阁.莲心园.莲香斋.水阁来说, 我觉得热汤(整体)和手卷还是莲心园最好吃(至少到目前为止), 春天素食的下午茶最划算(能吃的样式跟正餐比起来不会差太多), 暑假期间六.日下午人好多, 拿个菜也要排队等将近10分钟, 还有春天的牛蒡汤真的超超超好喝(连我妈妈吃过都赞不绝口), 可能是里面加了猴头菇, 第一次喝到有种惊为天人的感觉, 没想到牛蒡和猴头菇的味道这麽搭, 连我这种不喜欢牛蒡味道的人, 都不禁为之臣服......... 顺便提一下题外话, 之前去吃饭, 有听春天素食的老板(女)说, 在和平东路上的和平素食餐厅, 由於经营不善有倒债的危险, 和平的老板求助於春天的老板, 所以在近日将由春天接收, 所以春天在师大和台大附近又多了一个据点, 而且春天的餐券,在这两家都可以用...... 莲香斋的餐点整体最精致, 办婚宴感觉莲香斋较春天素食更好 (因为场地布置和环境两都很不错,但是我吃过莲香斋的婚宴真得很好吃, 菜肴看起来精致,吃起来味道清淡又有深度,而身边的朋友[不同的]有吃 过春天婚宴的都觉得菜还好,可是在莲香斋办婚宴应该很不便宜) 另外, 喜爱莲花的朋友,一定无法错过莲池阁, 气氛和灯光佳,感觉像是在高级饭店吃饭, 而且第一次到莲池阁的朋友,一定会有种别有洞天的感觉, 还有煎得金黄薄脆的萝卜糕(如果可以再大一点,应该会更好)和煎饼 以及推车上的酥皮浓汤, 都很令人难忘...... 水阁则到现在为止只吃过下午茶, 所以还有好多菜还没吃到, 但听说它的主厨是从法国学成归国的, 所以以它下午茶的菜色来推估它的正餐, 应该会有风味与其他前者更与众不同的菜肴, 也是精采可期...... 另外,像乔园我也还没去过, 如果以後有机会也要去看看........ --

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