作者Xachariah (Xachariah)
看板love-vegetal
标题Re: [闲聊]既然吃素,为什麽要有素肉这个东西?
时间Sun May 2 16:02:15 2004
※ 引述《bloodytaurus (阿密)》之铭言:
: ※ 引述《banbanegg (名侦探柯熊)》之铭言:
: : 是菇类吃太多没错
: : 但跟豆类没有关系
: : 豆类本身purine含量极低 所以从来都不是造成痛风的元凶
: : 一直都是以讹传讹 让它背了黑锅
: 请问这样的说法是有根据的吗
: 所以吃豆类不会痛风吗
: 但我这里有一张博仁医院
: (建议如果觉得自己有痛风问题的人可以去这家医院看诊)
: 费用很便宜
: 不到200元吧
: 她有写一张专门提醒有痛风症状的患者的
: 可食/少食/绝不能食....的名单
: 豆类占蛮大多数在少食的项目
: 这家医院就在力霸饭店附近
: 光复北路南京东路口
: 上网找应该有喔
我搜寻了一下,
http://www.webhospital.org.tw/essay/essay.html?category=营养调理&pid=6448
(连结起来看)
因为可以分享所以我想转载应该没关系。
痛风病人饮食及日常生活保健
一、什麽是痛风?
由於体内的普林代谢异常,造成高尿酸血症而尿酸结晶沈淀在关节腔内,
导致关节肿胀变形极度疼痛的关节炎,它痛时来如风,因而得名。若有痛
风症时宜在饮食及平常生活注意可减少疾病的发作。
二、痛风病宜食低普林食物:
依食物所含普林量分类:
1.含0~15毫克(可任意食用),蔬菜、水果、牛奶、蛋类、五谷类、油脂
类、硬谷果类、糖等。
2.含50~150毫克(每天仅能一种食物),猪、牛、羊的瘦肉,乾豆类、家
禽类、鱼类、海产食物、乾豆类、菠菜、麦片。
3.含150毫克以上(禁止食用),沙丁鱼,动物之内脏(肝、肾、脑、胰)
肉汁、肉汤、香菇、洋菇、酒及含酒饮料、尤其是啤酒。
三、日常生活注意事项:
1.避免喝酒或太刺激性的饮料。
2.各种水果可任意食用。
3.喝开水每天约3000C.C.以上(饮料包括在内宜多喝牛奶、豆浆)。
4.保持身心愉快轻松,因为紧张可能诱导痛风发作。
5.环境安静。
6.避免不寻常或长途行走。
7.注意体重控制。
8.长期服用药物而致肠胃不适或个性改变,宜返院诊治。
本文由【台北市立中兴医院】提供
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