作者pepsilin (知识天的图书馆员)
看板love-vegetal
标题Re: 素鱼、素肉、素鸡、素火腿...
时间Tue Nov 25 17:33:20 2003
: 在我爸的观念，如果吃素是为了身体健康的话，
: 只要是「精致」、经过很多人工加工、或是含太多人工的东西，
: 都不能把它算在素食的范围内....
吃素不等於非得吃素鸡素鸭之类的东西，
但吃素鸡素鸭这种大量人为加工的产品，
也不能说就不是吃素。
吃素与吃加工品不见得是相悖的。
吃荤也可以吃得很清淡。
豆腐算素的吧！
如果是豆腐把水分压乾後拿去煎所作成的猪排，
这是不是人工加工？这又算不算是素的？
: 我并不是全素食者，只是平时尽量挑素食吃，
: 只是在吃素食的时候，还是会特别喜欢吃这类像荤食的素食品，
: 因为它真的作得很像荤食，很好吃，
: 我总觉得在吃这类素食品的时候，心态和完全吃天然青菜蔬果的感觉是有差别的...
: 我仍然会感觉我比较像在吃荤食.....
这是你个人的心态问题。
不是每一个人吃素都想着要吃这些东西，
但也不是素食者只要吃了这些东西就破戒或失格。
这类素鸡素鸭素鱼等物品的存在，
通常只有三个理由：
一，人类的想像力实在太过贫乏：
尽管要用豆类去制作出新的食材，
但还是无法想像除了肉品之外的型态，
因此只好沿用鸡鸭鱼之类的形。
二，有很多人刚吃素，
心理还很念着荤食；
因此，吃这类加工品可以稍稍满足心理的贪欲。
三，商人看准前面第二类人的市场，
因此大量制作相关的素食品。
而受限於商人的制造，
素食者除了蔬菜水果之外，
就只有这些加工品可作为食材。
因此也只好迁就着吃这些东西。
第一种与第三种人都不见得心中存有贪欲，
第二类人才是。
不要一竿子打翻一船人。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 61.65.116.2
1F：→ testudinidae:推一个....^^ 推 140.112.243.19 11/25
2F：→ schuey:请你看清楚原po的标题喔,他是在"问" 推 61.56.135.108 11/25
3F：→ wxw:别人只是在分享他得看法您也反应过度了吧 推 140.112.223.55 11/25
4F：→ schuey:可是被说一竿子打翻一船人感觉不好吧~@@ 推 61.56.135.108 11/25
5F：→ wxw:不好意思 我是在指po此文的人 推 140.112.223.55 11/26
6F：→ schuey:对不起~我误以为您说原po 推 61.56.135.108 11/26
7F：→ nihonn:但就我目前遇到的大部份人都会问这问题！쌠 推 220.54.108.156 11/27
8F：→ nihonn:因为台湾吃素的人虽多，但还属少数人口。 推 220.54.108.156 11/27