素食主义者　打哪儿去 2002.11.20 11:58 P.M. 记者黄岚妮报导 11月以来，在辅大附近接连开了两家素食馆，南灵坊位於514巷ꄊA阳光海岸义式素鲜馆在建国一路上，新联社的对面，两 家都标榜手工制作，不用调味包。 南灵坊的老板蔡文惠表示，这家店是低消费高享受，希 望让来消费的同学能有吃家常菜的感受，面条坚持用全麦， 蔬菜是由蓝藻、绿藻制成，特别是红烧汤用蔬果、番茄熬成， 绝对不加味精，整间店的装潢给人舒服、自然的感受。 中文四乙蔡同学表示，她已经来买过很多次了， 因为辅大除了文德餐厅有素食外，很难找到卖素食的地方， 就算是面包，都有添加奶和蛋，所以，好不容易有家不错的店开张， 自然常来捧场。消费价位五、六十上下，平民化的价格。 阳光海岸义式素鲜馆老板许露月表示，现在是试卖期， 目前以义大利面食为主，简餐将会陆续推出，坚持酱料自己做， 绝不用调味包，希望营造非常温馨的气氛，在市场方面的考量， 认为现代人在健康考量下，其实已经渐渐倾向吃素食，只要做得健康好吃， 不怕没人来，消费价位大约是一百五十元上下。 --------------以上是报导的分隔线 以下是试吃的分隔线-------------- 今天心血来潮(其实计画已久)，中午决定吃素 於是和韦宏兄一同相约到南灵坊 半路上遇到ooo(为保护当事人，所以消音) 她问说我们要企那里，我们说企514巷吃素啊 她说:「啊？不会是南灵坊吧！我也要去那上班耶…。」 真是巧到不行啊。虽然之前知道她在餐厅打工，但不知是南灵坊 中午人自是多了，南灵坊高朋满座，忙得不可开交 她也一直辛苦的端盘子 我点了道培根凤梨饭 营养的炒饭撒上满满的素肉松，其间绿黄红三色相间，刺激食慾味蕾(绿是豌豆，黄是凤 梨，红是培根火腿)，美味自然不在话下，如果点套餐的话，只要再加10元，就能任选奶 茶、西米露。西米露真的很好喝喔，甜甜的有椰子味道。 韦宏兄点了道馄饨面，料好实在汤头赞，他也是赞不绝口 总之去那家店，真的有好幸福的感觉^^ 有空大家可以去吃吃看，价钱也很公道哟！重点是东西做得真的很好。 -- 荷嘿 荷嘿 荷荷嘿，荷嘿 荷嘿 荷荷嘿 荷嘿 荷嘿 荷荷嘿，我们有信心赢到下个世纪～～ --

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