※ [本文转录自 regimen 看板] 作者: speedroad (以和为贵) 看板: regimen 标题: [转贴] 挥别失眠的调养食谱 时间: Tue Jun 6 15:54:45 2006 现代健康学─ 「挥别失眠的调养食谱」 作者：生食疗法班 欧阳英老师 　　失眠很伤身，但长期用安眠药帮助入睡，更是不利健康，若能改用天然食物来安神，则比较没有副作用，不但可以助眠，更能营养身体，增进健康。 　　建议食谱如下:(采少量多餐方式，若是繁忙人士，可选择有※记号的重点食物，只要持之以恒，效果显着) ※一、早上 5:00 ~ 6:00 起床後先喝一杯淡盐水500c.c.或柠檬水500c.c. (鼓励大家早睡早起，并到绿野公园作运动) 作法: 1．淡盐水:温开水500c.c.+自然盐3公克。 (注:所谓自然盐，就是粗盐，矿物质较精盐丰富;这杯淡盐水，有些患者不适宜喝，如高血压、肾脏病、动脉硬化、心脏病…等) 2．柠檬水:温开水500c.c.+柠檬1粒原汁。 (注:胃肠严重发炎、溃疡者不宜喝，其他人士可每天喝) 二、上午 7:30 ~ 8:00 早餐吃1.全麦面食七分饱 2.苜蓿芽生菜沙拉一盘 作法: 1．全麦面食:凡用全麦面粉所作的馒头、菜包面条、面线…等均可。 2．苜蓿芽生菜沙拉:苜蓿芽1碗+番茄、苹果、凤梨…等水果酌量十三宝(大豆卵磷脂、小麦胚芽、啤酒酵母乳)各1茶匙+黑芝麻粉1茶匙+优酪乳150c.c.。 (注:将优酪乳当作苜蓿芽的佐酱，是十分美味又营养) ※三、上午 9:00 喝酸枣仁茶150c.c. 作法: 酸枣仁粉10公克，同温开水150c.c.冲泡 (酸枣仁粉在中药房有售)。 ※四、上午 10:30 喝西洋蔘300c.c. 作法: 西洋蔘两钱，同温开水300c.c.冲泡。 五、中午 12:00 午餐吃1.黄豆糙米菜饭七分饱与2.味增豆腐汤一碗 作法: 1.黄豆糙米菜饭:黄豆与糙米以1-4的比例先煮成饭再加上洋葱、金针菜、香茹、小芹、青椒、胡萝卜、马铃薯…等炒成菜饭，其中的洋葱与金针菜，均具有安神功能，用量宜多些。 2.味增豆腐汤:味增+豆腐+海带芽+香菇+新鲜豆皮+小芹菜末+洋葱+金针菜。 ※六、下午 4:00 喝酸枣仁茶300c.c. 作法: 西洋蔘两钱，用温开水300c.c.冲泡。 七、下午 6:30 吃杂粮粥七分饱 作法: 小麦50公克+小米30公克+绿豆30公克+红枣10粒+枸杞子20~30粒+甘草粉10公克+酸枣仁粉10公克+龙眼乾少许，加水煮成粥。 ※八、晚上 8:00 喝热牛奶300c.c. (注:有过敏体质者，不宜喝牛奶，可改喝热豆浆) ※九、晚上 9:00 吃小米粥 作法: 小米50公克+红枣5粒+枸杞子20粒+酸枣仁粉10公克加水500c.c.，煮至熟烂。 (注:晚餐之後，尽量少吃乃是重要养生原则，故今为了助眠而吃小米粥，也应该只能吃五分饱) ※十、睡前 喝1小杯洋葱红葡萄酒 作法: 1粒洋葱连皮先用冷开水冲洗乾净，再用净布擦乾，然後剥除洋葱外表薄皮，准备一个已经消毒杀菌的容器(最好是玻璃罐)，再将洋葱切 开逐片剥开放入容器，并倒入1瓶葡萄酒，然後容器加盖後，静等3天，便可饮用。 (注:酒量较佳者，可喝2~3小杯，酒量不佳者，只喝1小杯) 　　严重失眠者，除以上食物外，可另加强下列方法: 一、勤梳头: 　　每天早、午、晚，常用发梳或刮瘀板，轻力梳头，由前额往後颈部梳，整个头部都要仔细梳过。 二、热水泡脚: 　　睡前2小时，同稍烫的热水，加盐2汤匙，以水桶盛热水泡脚至膝盖，持续浸泡30分钟、旁置一壶较烫的热水，随时添加以保持热水的温度。 三、洋葱切片置床头柜: 　　将洋葱切碎放置浅盘上，然後在睡前放在枕头旁或床头柜上，洋葱的特殊挥发性气味，对人体有相当不错的催眠效果。 四、将心事写在纸上: 　　将心理烦闷挂虑的杂事，一律写在纸上，暂时抛开一切世俗烦恼，只要思虑清明，心静如水，就更容易宽心入梦了。 　　也许食物不同於药物，较难立竿见影，但只要有恒心地将上述食物与方法持续10天以上，便会不知不觉地悄然入睡了。 　　这种循序渐进的饮食调养，不仅可改善失眠，同时藉着多种食物营养的加强，更可以进一步改善异常体质，对整体健康必有助益!最後祝您天天拥有甜蜜的美梦! http://www.sce.pccu.edu.tw/sce/studybase/03med/83-3-01.asp -- 分享，开启了人类文明。 --

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