http://goo.gl/PAS0vo 2014年台湾十大泡面 中央社中央社 – 2014年10月7日 上午12:45 （中央社台北6日电）美国拉面部落格The Ramen Rater公布2014年十大台湾最佳泡面。 第10名：阿舍外省乾面（油葱） 面条精致有嚼劲，口味清爽，让人想再吃一口。这款乾面的油葱酱料可算一流。 酱料为浓郁又带点甜味的油葱口味，并且带有芝麻与酱油味。 这款乾面最杰出的地方在於单纯美味。 第9名：村家味芦荟蕾丝面（香葱酱+芝麻酱） 这款产品有充满芦荟的宽扁面条。面中的芦荟也是这家公司种植。 面条非油炸，而是在大太阳下日晒！面条爽口，口感很好。 香葱与芝麻酱完美地搭配在一起。 第8名：阿面达大甲乾面（极地肉燥） 面条令人惊艳，有弹性又有嚼劲。酱料很棒！又甜又咸的卤肉口味，味道美妙极了。 第7名：统一满汉大餐椒麻火鳗面 面条是宽扁状、品质很好，不会太软。汤头浓郁辛辣。让这碗泡面增添美味的是鳗鱼， 这真的很好吃！每个食材都很浓郁又丰盛，绝对可以满足你的口腹之慾。 第6名：村家味芦荟蕾丝面萝勒青酱面 萝勒青酱很顺口，让人想起大蒜番茄酱，但又有点不同。 第5名：阿舍乾面QQ面线BBQ酱汁 面条很好吃！又轻又细，这是口感与精美的完美结合。这些面条真的很好嚼。 至於BBQ酱汁，这不是大家所想的烤肉酱，不是在地方杂货店能买到的那种整罐酱汁。 不过，酱汁美味又顺口，味道很有深度。酱油、大蒜加上一点辣味等味道， 出现在这种调合完美的酱汁。这款泡面很出色。 第4名：村家味关庙面（绿藻） 面条是绿色，口感极佳，咖哩味道很棒。 第3名：老妈拌面（古早焦葱咸鲜虾） 面条品质很棒、很有嚼劲。味道调配得宜，不会太咸，也不会太淡，吃起来浓郁又甘美。 第2名：承仓素食咖哩拉面 面条是标准的泡面，但吃起来很爽口。咖哩汤头嚐起来很甘甜，又带着浓郁味道。 内附的蔬菜包是整碗泡面最精彩的地方，蔬菜包里面的每个食材与汤头交融到恰到好处， 份量真的很足够。 第1名：老妈拌面（麻辣） 面条为日晒制成，质地完美且带有厚度。这款乾面真的很好吃。 至於味道，这是由3种酱包混合在一起，分别是香菇素蚝油酱包、香油酱包与麻辣酱包。 麻辣与香油和香菇素蚝油完美地融合在一起。 因此，老妈拌面显然是今年赢家。1031006 ------------------------------------------------ 看到几款没看过没吃过的牌子，说明又超短， 让我想到排行榜王XD --

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