作者lrf (rr)
看板joyinDIY
标题Re: [请益] 加倍母乳皂
时间Mon Jul 26 14:04:56 2010
我刚刚也多事地看了一下hyochon所提供的网址
一般来说乳皂(含母乳皂)的作法很多种
如果我们是以母乳冰块融硷的制作方式来看
所谓的几倍奶,是以NaOH的倍数来看
至於倍数多少,国内国外2.5~4倍都有人在作
比较坚持母乳量是NaOH 3.5~4倍的制作者是认为
母乳约有1/4~1/3的不皂化物、脂肪、蛋白质、维生素等等等
因为是给小北鼻吃的食物营养来源
所以并非全水成份..
自然用母乳融硷的倍数跟融水的倍数不一样
a大所提的娜妈一书,约是用NaOH 2.5倍的母乳量来制作
娜妈的作法,我只停留在第一本的印象
(提外话,她第二本好重疗效喔,有点不习惯清洁用品快变保养品的Fu...)
不过现在倒是很多人都是低温融硷做母乳皂了..
h大所提的代制者内文写到
2.母乳量:代制1000g「正常母乳量」母乳皂约需350ml的母乳,
加倍母乳量约700ml的母乳,若半母乳则是200ml
可推知
这位代制者是将NaOH 3.5~4倍的母乳量视为「正常母乳量」、
约NaOH 2.5倍的母乳量视为「半母乳」
这样算算她所谓的「加倍母乳量」就约是NaOH 6~8倍的母乳量了呢
我个人是觉得NaOH 3.5~4倍的母乳量已经非常多了
再多下去,除非她是先用3.5~4倍融硷
後面再将2~3倍母乳当Superfatting
不然全融硷,硷浓度如此低,成功率应该会降低
大体来说皂体应该都会偏软(要晾皂晾很久)
酸败机率也提高(减硷/超脂比例太高)
若不是h大提供这网址
我还是第一次看到有人用这麽高比例的母乳作皂耶
每个人作法不一样
若以上我所认知有误,请小鞭..XD
(倒是骗了不少p币...c)
※ 引述《artning ( )》之铭言:
: 我多事去计算了一下娜娜妈书本中的配方,
: (因为各种油种与品项都有精确列出,可以知道有没有超脂或减硷)
: 发现以她的配方,是没有作减硷的,而且母乳冰块约略是氢氧化钠重量的2.5倍。
: 所以,她书中的母乳皂,几乎都应该称呼为2.5倍母乳皂。
: 按照这本书的二, 三十种母乳皂配方来看(变化使用了20种以上的不同油品),
: 一公斤上下的2.5倍母乳皂成品,通常使用了220克到260克的母乳冰块。
: 而原po做一公斤的母乳皂成品,通常使用200多克的母乳。
: 这比例,你的母乳皂成品比较接近所谓2倍母乳皂。
: 很多代制母乳皂的人,会要求比实际使用量还要多的母乳冰块,
: 这是为了预防意外状况,准备多一点总比临时不够用要好。
: 单凭原po提供的网页资讯,难以推测他用了几公克的油,
: 也不确定他用了哪些品项的油,比例多少,所以难以推测他使用了多少氢氧化钠。
: 所以单凭原po给的网页资讯,难以确定他使用的母乳是氢氧化钠的几倍。
: 所以不知道他做的是几倍母乳皂。
: 至於他网页上写的'正常母乳量', '加倍母乳量'与'半母乳',
: 那是在指定客户要提供给他的母乳量,
: 而不是在说他的成品是几倍几倍的母乳皂。
: ※ 引述《hyochon (事业运旺旺来)》之铭言:
: : 帮朋友的朋友代制母乳皂
: : 但是她听到&我查
: : 外界制作一公斤母乳皂的乳量都会拉到400cc
: : 请问这就是所谓的四倍母乳皂吗?
: : 另外我还听说 有人做"加倍" 可以拉到700cc
: : 让我真的感到很惊讶
: : 水份超出那麽多还可以成皂吗???
: : 还是有什麽特别的撇步呢?
: : 另外
: : 400cc的母乳量来做一公斤的皂
: : 那油的比例不就大概只能做600出头
: : 否则模应该会容不下吧?
: : 因为我之前做母乳皂都是习惯做200cc出头(集乳袋一袋)
: : 是照花莲姐的配方
: : 但是现在200cc却被称为半母乳 好像我偷工减料似的=_=
: : 还请前辈们帮我解惑一下
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◆ From: 218.167.225.127
※ 编辑: lrf 来自: 218.167.225.127 (07/26 16:37)
1F:推 kinkiki:1000g油重 NaOH通常在150g上下 "正常母乳量"大约是两倍多 07/26 19:47
2F:→ kinkiki:所以"加倍母乳量"700ml的话,也差不多是四倍多而已呦 07/26 19:49
3F:→ lrf:她网页不是写1000g母乳皂吗? 还是我误会了.. 07/26 21:31
4F:推 kinkiki:我是指一般说法大概是这麽计算的 07/26 21:38
5F:→ lrf:所以这位代制皂做1Kg成皂~用到700ml的母乳..这是h大的疑问啦 07/26 21:42
6F:→ kinkiki:他也没写明是用多少油量去算 毕竟水分还是会蒸发 07/26 21:43
7F:→ kinkiki:也许代制者用1KG油重 但实际熟成後给的约是1KG重也说不定 07/26 21:45
8F:→ lrf:要做1Kg的皂..怎会用到1kg的油呢..不是600g~700g左右的油唷? 07/26 21:48
9F:→ kinkiki:因为水分会蒸发啊~所以6.700g的油作成的皂~熟成後会变轻 07/26 21:50
10F:→ kinkiki:所以如果一开始算好是1kg 等熟成後可能只剩850g 07/26 21:51
11F:→ kinkiki:所以一般代制者通常会以熟成後重量为准 宁可多不可少 07/26 21:53
12F:→ kinkiki:所以我才会说可能代制者是做1kg油量 但实际给1kg成皂 07/26 21:54
13F:→ lrf:通常抓挥发10%,700g油加水加硷加添加物.熟成也大约超过1kg 07/26 22:00
14F:→ kinkiki:呵~每个人习惯用的水量不同~1.5倍水或4倍水挥发的速率 07/26 22:02
15F:→ kinkiki:当然也不会一样 如果用越多水或奶 当然就越重 挥发率高罗 07/26 22:03
16F:→ lrf:喔喔~那如果我误会了..那再请板大取消M,我再砍文CC 07/26 22:05
17F:→ kinkiki:并竟我们不是那位代制者 也不知道他油水的比例如何 07/26 22:08
18F:→ kinkiki:大家猜测讨论 不需要太认真啦~我也只是提出一般计算方式 07/26 22:09
19F:→ kinkiki:毕竟每个人作法、想法略有不同~多看看多讨论也不错:p 07/26 22:10
※ 编辑: lrf 来自: 218.167.225.145 (07/26 23:06)
20F:→ browning:根据代制者回的问与答 "1公斤指的是皂熟成後的重量" 07/27 01:33
21F:→ browning:"500克的代制皂完成到成熟的一个月间 挥发10% 成皂约550g 07/27 01:38
22F:→ browning:熟成後约500g" 07/27 01:41
23F:推 CSESLeo:我觉得乳量就跟水量一样按喜好,其他人的意见只是参考罢了 07/27 02:23
24F:推 CSESLeo:这个讨论串不是很有意思吗,不需要删去啦 07/27 02:25
25F:推 artning:我也觉这串讨论很有趣,长了许多知识 07/27 10:53
26F:推 muchwater:长知识+1 07/27 12:44
27F:推 phaiphai:讨论串很有趣+1 07/27 14:12
28F:推 maimaiq:这篇文章钓到很多潜水低喔~别删别删! 07/28 01:50
30F:→ lrf:楼上又开我眼界了..1kg 1400cc母乳..晾皂加制作4个月.. 07/28 15:15