作者imyachi (yachi)
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标题[心得]新加坡|军营中的美食圣地-Dempsey登布希山
时间Tue Aug 9 17:45:42 2016
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网志好读版:
https://imyachi.blogspot.tw/2016/08/Singapore3.html
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原本行程是想在乌节路的百货街上大肆购物一番,但逛了逛ION後觉得折扣不如预期,
所以马上改变行程到登布希山(Dempsey Hill)探险去。
[登布希山简介]
在英国殖民时期,登布希山(Dempsey Hill)曾经是英国军队驻紮的营区。
在1970年代初,改成新加坡中央人力局,负责应徵年轻男子入伍的单位。
这些充满军事色彩,又带有怀旧气息的建筑,在军队撤出之後,被改建成一间间酒吧、美
术画廊、骨董家具店。
以全新的风貌,展现在大家面前。
Dempsey Hill 登布希山
地址:Blk 8D #03-01 Dempsey Road Singapore 249679
官方网站:
http://www.dempseyhill.com/index.html
[House 下午茶]
看过好多网友都分享有名的 PS Cafe, 所以想找一间不一样的。後来在Google大神的指
引下,来到House的餐厅。
这里最吸引我的是餐厅内整片的落地窗,窗外就是原生林。在树林旁喝下午茶,最是惬意
。
餐点总类丰富,从早午餐、汉堡、披萨到炸物、蛋糕、果汁、饮料都有。每一样看起来都
好好吃。
但是因爲早餐吃的太丰盛了,所以我只点了一个特色蛋糕和一杯现打果汁。
The Great C | 柳橙 + 葡萄柚果汁
新鲜现打葡萄柚果汁,味道很浓郁,但是真的好酸。要多喝几口才能习惯的酸度。但是搭
配甜的蛋糕再适合不过。
MARILAH ONDE-ONDE |
一开始看名字完全不知道是什麽的蛋糕,在努力查了字典以後才知道是椰子口味。
想着来到东南亚就该吃耶奶口味,所以就毫无犹豫的点了下去
蛋糕是用可可椰子和奶香蛋糕相间堆叠而成。
椰子口味清爽,甜而不腻。搭配超酸的葡萄柚果汁真的非常适合。(再次强调)
HOUSE Restaurant
地址: 8D DEMPSEY RD SINGAPORE 249672
电话: +65 64757787
官方网站:
http://www.dempseyhouse.com/main/house
[MOCA 博物馆]
看起来是私人经营,规模比旧金山的MOCA小很多很多的新加坡MOCA。
隐身在这充满历史氛围的建筑里。
这里展出的作品包含画作与雕像,多为亚洲艺术家的作品。
另外,这里也有下午茶餐厅、小工作室,用各种方式让梦想发光。
MOCA @ LOEWEN
地址: 27A Loewen Road Singapore 248839
电话: +65 6479 6622
营业时间: 10 am - 6 pm
官方网站:
http://www.mocaloewen.sg/
[圣乔治教堂]
在走回大马路的路上,马上被眼前大红色的建筑所吸引。
这是原本东陵军营的教堂,建立於1913年。外型宛如长方形粮仓,配合军营的红砖色教堂
,带有罗马巴西利卡风格。
1917年英军撤军以後,将教堂改为民用教堂。绿草地加红砖建筑,红配绿却格外和谐的画
面,感觉就非常适合外拍。
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※ imyachi:转录至看板 Singapore 08/09 17:46
※ 编辑: imyachi (61.221.35.49), 05/11/2017 15:04:27