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标题[Ivy食记] 汐止-Costco的牛肉卷、鸡肉卷、烤鸡
时间Sun Apr 26 09:56:32 2009
※ [本文转录自 Food 看板]
作者: xyxyx2 (坚持相信永不放弃) 看板: Food
标题: [Ivy食记] 汐止-Costco的牛肉卷、鸡肉卷、烤鸡
时间: Sun Apr 26 09:55:51 2009
图文版:
http://www.wretch.cc/blog/xyxyx/3428059
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靠着我妹男友的Costco会员卡,
下午我们姊妹两对情侣外加我妈,一起去逛汐止的Costco
话说离上次逛Costco..已经不知是多久以前的事了
每次一逛都是停不下来的买...明知道家里冰箱已经快爆炸了..还是忍不住!!
这次在Costco的熟食区..
买了两只烤鸡(NT.139/只)、一个牛肉卷(NT.79)、一个鸡肉卷(NT.79)
虽然妈妈晚上没有要跟我们一起吃晚饭
我们还是认为...四个人吃两只烤鸡、两个卷,应该是绰绰有余
牛肉卷和猪肉卷大约有二十几公分,用铝箔纸包起来
刚出炉的时候烧烫烫的....回家都凉掉了
凉掉後的卷变得软趴趴的、潮潮润润的,
其实或许可以自己再拿到烤箱处理一下?
但是我们都是懒人,还是直接打开铝箔纸就吃了
牛肉卷里面有大块的牛肉、葱、起司,牛肉不老,肉味也满浓的,
起司咸咸的味道和葱的香味也不错,
虽然因为离出炉时间过久,饼皮已经湿软了,起司也没能牵丝
但还是吃得出来原本的味道不错
鸡肉卷没有牛肉卷那麽湿软,不知和比较晚出炉有没有关系
(我们在Costco时还为了等鸡肉卷出炉等了一阵子)
可以吃到饼皮咸咸的味道和有咬劲,也可以想像出它刚出炉时烤得外表硬脆的口感
但是鸡肉一整个比牛肉要乾...没有juicy的感觉...(所以冷了以後也没那麽湿?)
内馅的cheese好像也比较少..
一整个味道就较淡
Kimi还建议可以做成咖哩味的..@@
我们都比较喜欢牛肉卷
吃完卷饼,开始吃今晚的重头戏~烤鸡!!
Costco的烤鸡装在这样的透明袋子里,看起来里面的鸡并不大只
因此我们认为两个人应该可以轻松解决掉一只
因为烤鸡拿回家时已经冷了,
所以我们把鸡放到烤箱里再加热
把鸡从袋子里拿出来时,就可以感觉到鸡的油度~!!
第一只烤鸡-加热得有点过久,皮稍黑了些
第二只烤鸡则是刚好的火候,油油亮亮、闪闪动人!!
我们把塑袋套在手上、用手扒着吃,就像在宜兰香鸡城吃手扒鸡一样
不过可以明显感觉到,Costco的烤鸡虽不如香鸡城的大,但明显油得多
油油嫩嫩的,边吃还会边滴汁,好好吃呀!
尤其是鸡腿的部份,又嫩又多汁肉又多,真是美味
唯一的缺点就是它的汁/油会弄得满桌都是..而且可能要忍耐吃时的狼狈样!
不过不知道是不是因为太油了~还是因为份量真的太多
我们四个人吃到第二只烤鸡一半的时候,就觉得不胜负荷了...
剩下的部份全部交给两位勇士解决..
不知是老了还是怎样 XD 本来以为两人一只非常easy啊!
话说Costco的东西真是便宜实在,
烤鸡一只139元实在不贵,相当美味又可以吃得很饱
是每次去Costco都必买的圣品 XD
牛肉卷我觉得买了现场吃最好...鸡肉卷比较不会列於会再买的品项~
延伸阅读:
090222 宜兰-香鸡城
http://www.wretch.cc/blog/xyxyx/3419461
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1F:推 amywin:挖 烤鸡涨好多喔 04/26 10:21
2F:推 spencers:烤鸡涨价了喔 04/26 10:38
3F:→ juststanly:上个月在高雄好市多一只才139耶~是涨价了吗? 04/26 10:39
4F:→ xyxyx2:没有 是我打错了 = = 呜 赶快改 04/26 10:56
※ 编辑: xyxyx2 来自: 59.112.134.210 (04/26 10:56)
5F:→ amywin:其实我还是觉得鸡肉要去吃放山鸡比较好吃 q味道也浓 04/26 12:33
6F:→ angeleu:鸡肉卷真的不好吃,跟牛肉卷味道差很多 04/26 12:43
7F:推 a113992:我觉得烤鸡..小输21世纪..所以只买过一次..鸡肉卷也是不优 04/26 14:37
8F:推 yxy3:牛肉卷跟烤鸡都现场吃是最好吃的~~~ 04/26 15:00
9F:→ yxy3:我发现...我帐号跟原po真像.... 04/26 15:01
10F:推 marswood:中和的烤鸡常烤不熟,最近2次买,里面部份都没熟... 04/26 15:07
11F:→ marswood:第一次假日买,我还只有打电话过去跟那部门的经理抱怨 04/26 15:08
12F:→ marswood:我跟他说不要因为人潮多就把您们的品质给做差了,最後 04/26 15:08
13F:→ marswood:他还说我可以退啊(他敢说,我还不敢做耶....) 04/26 15:09
14F:→ marswood:第二次非假日去买,也是同样问题。从此之後我再也不敢买 04/26 15:10
15F:→ Effie1027:之前我跟朋友2个女生 1次解决1只烤鸡+2份北京烤鸭披萨XD 04/26 20:14
16F:→ Effie1027:就在costco的熟食区吃 很多人惊讶的盯着我们看..(羞) 04/26 20:15
17F:推 snoopyiou:感觉真的好好吃 (流口水) 04/26 20:43
18F:→ taros:为什麽我在高雄买的鸡肉牛肉卷是79元~台北比较便宜吗? 04/28 00:52
19F:→ Junchoon:原po记错吧,台北也是79 04/28 04:05
20F:→ xyxyx2:我写错了~sorry! 05/08 22:34
※ 编辑: xyxyx2 来自: 59.112.130.33 (05/08 22:35)
21F:→ vivisection:说真的烤鸡称不上美味~ 11/14 06:19