作者yamigo (练脚力的好季节)
看板hypermall
标题[问题] 关於冰淇淋机
时间Wed Mar 4 14:30:11 2009
上次去 Costco 有看到冰淇淋机 , 不知道有没有网友买回去试看看?
虽然最近天气有点冷
还蛮想买一台回去玩玩看 , 自己做冰淇淋
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最近也买了牛肉汉堡肉片 , 结果煎起来都乾乾的 , 这样算正常吗
还是技术太差 >"<
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 211.74.54.248
1F：推 EmiruKitty:本身不够油的肉建议煎之前浸沙拉油 03/04 14:36
2F：推 harry630:这超级油的，怎麽会让你煎到乾乾的? 03/04 14:37
3F：推 meisterhaft:纯牛肉汉堡肉片很油很多汁耶,怎麽可能会乾? 煎太久吗? 03/04 14:50
4F：→ meisterhaft:而且我都拿煎完剩下的油再来煎颗荷包蛋XD 03/04 14:56
5F：推 masayori:有人有买嘛!?我好心动说(冰淇淋机) 03/04 15:24
6F：推 xup6:我在网路上搜寻到冰淇淋机(同品牌)的心得 03/04 15:53
8F：推 m5499:我有买过 还比好市多贵很多 都要冰内胆 有点小麻烦 03/04 16:06
9F：→ m5499:我家冰库一直都很满 >"< 03/04 16:07
10F：推 masayori:恩...(看着冷冻库) 我才在Costco买了一盒鸡腿和猪肉片 03/04 16:08
11F：→ masayori:哪可能有空间放甚麽内胆啊啊啊啊q_q(就说要买大冰箱orz) 03/04 16:08
12F：→ Junchoon:你煎太久了或是煎的温度不够高所以肉汁流失了吧 03/04 16:41
13F：推 amywin:不会煎的话 可以买料理纸下去煎 03/04 18:28
14F：推 miawyu:除了要冰内胆痛苦一点,在家做冰淇淋还蛮赞的,可是当你发现 03/04 20:46
15F：→ miawyu:鲜奶油加的比例越多,口感越绵密,又会不太敢吃冰淇淋了. 03/04 20:47
16F：→ yamigo:原来要冰内胆 , 跟我想的差很多 XD 03/04 22:25
17F：→ yamigo:应该是煎起来很油 , 吃起来却乾乾的 , 可能煎太久了 03/04 22:26
18F：推 aheartsad:想请问COSTCO一台卖多少？ 03/06 16:54
19F：→ yamigo:1000 出头 03/07 01:07
20F：→ narcissusli:中和店 Kenwood $1599 没看到Cuisinart的 :( 03/07 18:59