作者superrona2 (蝴蝶飞飞飞)
看板hypermall
标题[问题] 名字和Costco胡麻酱一样的佐酱
时间Tue Mar 3 01:57:33 2009
日本料理之中少数我爱的，就是里面一道"竹篓荞麦面"，
如果看日本节目，或者是在台湾日式店内吃到此料理，
它都是凉的，然後会有一个小碗，里面会有酱，沾酱吃!
(感觉像是日式酱油+麻酱面那种酱，因为有点咸度又不会太咸)
我之前一直很爱那个酱，第一次吃到是在SOGO附近的赞歧乌龙面(现已改名)，
那家店"之前"的酱+芝麻粒，很好吃也很香!前阵子去就没看到了@@
後来去吃蓝屋(在欣欣大众楼上)，它MENU写胡麻酱，
我就想说应该是胡麻酱，也蛮好吃的!
所以在逛Costco看到胡麻酱就很开心的买了一罐，
还特地跑去BR4楼下买手工荞麦面，愉快的煮了"凉荞麦面"，
第一口吃进去...我吐出来了╮(╯Ｏ╰)╭ 它是酸的...
配上凉的面，一整个感觉食物坏掉了 ￣▽￣||
後来我就对胡麻酱敬而远之，虽然我妈之後用一些热食物配它，
我也不太敢吃，不过我妈吃的很开心XD 我被吓到了...不敢再吃一次...
不知道是否有人知道我讲的那种酱?? 因为我去BR4时，
也有特地看了一下他那边的佐酱，日式的有超多种，
我也不可能每种都试试看阿 ˋ(′_‵||)ˊ
只是感觉为什麽蓝屋写那是胡麻酱，吃起来差超多的!
Costco卖的酱都偏酸阿~"~ 凯萨酱也是!
到底哪里可以找到那种酱，配凉面超好吃的说!!
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◆ From: 220.136.32.118
1F：→ Junchoon:Costco那个算是沙拉酱吧，我觉得酸得很爽口啊 03/03 01:59
2F：→ Junchoon:你要不酸的可以自己用芝麻酱＋日式酱油调吧 03/03 01:59
3F：→ superrona2:因为我小阿姨上次买也说配面很好吃~我就想说应该是一样 03/03 02:03
4F：→ ChubbyLady:costco的胡麻酱是用美乃滋当底，所以会有点酸味，如果 03/03 02:06
5F：→ ChubbyLady:是沾冷食就比较没有那种味道 原po找的是一般胡麻酱 03/03 02:06
6F：→ ChubbyLady:一般日式超市小小玻璃瓶一罐250左右的就是 味道差不多 03/03 02:07
7F：推 vunesa:有难吃到让人吐出来的地步吗＠＠那瓶应该是畅销品吧.... 03/03 08:55
8F：推 iloveu616:那瓶很好吃ㄟ~我都拿来配饭~一次可以吃两碗说~ 03/03 14:35
9F：→ brillante:你买到坏掉的吗？XD 03/03 18:23
10F：推 cokemaniac:那瓶微酸没错 沾蔬菜很好吃!!!!!!!!!! 03/04 15:07