如题 最近看了相关资料心有所感，来说一下 首先是节气的部分，24节气并非是一开始就确立，它是有分顺序逐步确立的 最早确立的是夏至、冬至、春分、秋分，因为这个最简单，只要看影子长短就知道，再来则是立春夏秋冬 以上8节气都是直接观察天文现象、日地关系就能得来，剩余的16节气，则是在後来陆续确立，至秦汉时，24节气就已经完全确立了 再来谈谈节气与农业、朝廷的关系 1.立春 立春是春天的开始，这个时候朝廷会举行相关的祭祀活动，为春耕祈福、做准备；民间也会有鞭春牛的活动 简单来说，立春就是大家要为春耕做准备的节日 2. 惊蛰 惊蛰後，气温彻底上升，可以春耕了 朝廷也会在这时候派遣百官下乡劝农，观察春耕情况 有个说法，「见龙在田，利见大人」是指这时候下去春耕种田容易遇见贵人 不过这句话是不是指这个意思就各自解读了 3.小满 这时候谷物已经结穗，快要成熟的，故称小满 不过小满通常也是「苦」的时候，古代说夏天是「苦味」的季节，其中一个原因是因为去年的粮食吃到现在已经快吃完了，而新的粮食又还没收割，所以大家都会去吃苦菜裹腹 成语青黄不接也是指这个时候 4.芒种 芒种是收割&栽种的时节，故又被称为「忙种」 芒种时有些早熟的谷物已经好了，这时候要抢着收割，因为收割完要赶着种下一批，过了芒种如果每晚一天栽种，作物成功率就会越来越低 5.白露、秋分 这是收割晚熟作物的时节，收割完要选种、留种，北方则是在收割完後要赶着种植冬小麦 6.小雪、大雪 这时候有没有下雪对农业很重要，尤其是种冬小麦的地方 瑞雪兆丰年、冬天麦盖三层被，来年枕着馒头睡就是在说下雪的重要性 雪是很好的保温品，地上如果覆盖了雪，底下的小麦就可以保温度过寒冬 来年如果融雪，雪水里面的营养也能帮助小麦茁壮，再来春天融雪时会吸热让地面维持低温，可以冻死里面的虫子 所以下雪是很重要的！ 以上就是几个跟农业活动比较相关的节气，再来说一下谷物 自周朝以来就有九谷的说法，意思是九种谷物，随着时代不同，陆续有八七六五四榖不同的说法 之所以数量会减少是因为有些谷物被取代不种了 以下是我交叉比对，推测不同名称所代表的谷物，不过也可能我推测的是错的 粟：小米 黍：黄米 苽/菰：茭白笋，不过古代人其实是吃果实的部分，称为菰米 麻：对，就是衣服用的那个麻，麻的种子以前是拿来食用的，称为苴 稷：可能是指小米（粟），也可能是指黄米（黍） 稌：稻 秫：秫，稷之粘者，有黏性的谷 榖：泛指小米跟黄米 禾：小米 菽：豆类总称，包含大豆小豆，不过通常是指大豆（黄豆） 大豆：黄豆 小豆：红豆 粱：不确定跟高粱是不是同一种东西 稻：就是稻，又称大米 麦：就是麦，有分大小麦，不过中国都是种小麦为主 我推测的方法是从古书说的几榖里面去比对，如果少了某个东西，却多了另一个东西，就推测那个东西是指什麽 吕氏春秋·审时的六榖：禾、黍、稻、麻、菽、麦 这六榖里面没有小米，我就推测禾是指小米 周礼·职方氏，郑注里面的四榖：黍、稷、稻、麦 这四榖没有小米，我就推测稷应该是指小米 最後就来说说谷物在中国的发展演变 在早期，粮食作物很多，有九谷，其中北方是以粟跟黍为主流，南方则是稻，小麦虽然早在夏商就出现，春秋战国汉朝时期官方开始大力推广，但始终没有占据主导地位 直到隋唐时期，小麦的地位才飙升，然後取代粟跟黍 隋唐以後，稻麦正式称霸中国，成为中国最主要的粮食作物，而其他的谷物都被取代，或者变成蔬菜，比如大豆、比如菰 其中小麦更是op ，小麦可以南下，种植在南方地区，宋朝时期稻麦二熟制开始盛行，反而稻米很难越过秦淮分界线征服北方 小麦胜！ 而这些谷物对社会活动产生影响就是要不违农时 从节气可以看到，惊蛰到芒种这段时间是耕种的重要时间，基本上这段时间都会尽可能避免徵召农民，这是耕种的黄金时期（如果不种就只能去抢，但风险很大） 再来秋分、白露也是重要时间，这时候要赶着收割（当然也可以去割别人家的） 大概就是这样 比较好奇的是，如果小麦提早推广成功，在汉朝就彻底取代粟、黍，对中国历史会有什麽影 响？ 也很疑惑，为什麽从官方推广到大范围普及要花这麽久 参考资料：http://agri-history.ihns.ac.cn/scholars/zxs/wheat2.htm ----- Sent from JPTT on my iPhone --

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