080516 来宾：亮哲、艾莉丝 五分钟出好菜-三鲜糊 Q.鲔鱼又被称为「海底鸡」是因为？ （A）游水时背鳍张开像鸡翅 （B）加热後看起来很像鸡肉 解释：鲔鱼肉因为白皙，加热後很像鸡肉 五星级料理秀-牛的毛肚 阿基师-麻辣三冬牛肚锅 詹姆士-毛肚双味沙拉 Q1.毛肚是牛肚的一种，因表面有毛状凸起物而得名，请问毛肚的功能是？ （A）负责过滤多余杂物 （B）负责吸收水份 解释：毛肚又称为半胃或千层肚，占4个胃的7%，用以吸收饲料中的水份 Q2.人类的女性每28天会有一次生理期，那母牛每21天会如何？ （A）也有生理期 （B）会发情一次 解释：母牛长大到6个月～15个月，会开始发情。没怀孕的母牛 平均每21天会发情一次。 Q3.大陆人口语「你这人真牛B」是称赞这人有本事。那如果有人说「我今天牛 一」则代表什麽意思？ （A）小登科，今天结婚啦 （B）长尾巴，这天是生日 Q4.全台唯一的牛神庙宇位在嘉义县的水牛村，当初供奉这尊牛神的原因是？ （A）纪念当初开垦时过劳死的水牛 （B）感谢水灾时拯救村民的神牛 解释：相传郑成功来台湾开垦时，带了八头水牛来开垦。田多牛少， 开垦荒地不容易，这些牛就过劳死了。最後为了感谢这些水牛，因而建庙纪念牠们。 Q5.俗语：「有心做牛，免惊没犁通拖」是说只要肯努力，绝对不怕没工作可做。 那「人心牛腹肚」是形容？ （A）形容人很有企图、野心大 （B）批评这人爱膨风、乱讲一通 解释：人心很小，可是牛肚很大，表示一个人很有野心、很有企图，也很贪心 -- ┌—☆╔═╕╒╦╕╔═╗╔═╗╘╦╕╥ ╥ ╥ ╔═╕╔═╕◇ ︵︵︵ ∣◇∣╚═╗ ║ ║ ║║ ║ ║ ║ ║ ║ ║ ╠╡ （ .. ）☆ ∣□∣ ║ ║ ╠═╣╠╤╝ ║ ║ ║ ║ ║ ║ （ ﹀ ）◆ ╰╥╯╘═╝ ╨ ╜ ╙╨╘═╘╝ ╚═╝ ╨ ╚═╛╚═╛★︶︶︶︶ ╨ ★☆★☆ 来一杯〝星果汁〞吧！让你暑气全消！★☆★☆ --

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