作者coollins (无)
看板handsomechef
标题[节目] 071017主厨随堂考(菱角)
时间Sat Nov 3 12:45:04 2007
播出时间：20071017
节目单元：五分钟出好菜
阿基师：螃蟹需要靠着脱壳来长大，那牠是如何脱壳的？(香柠软壳蟹)
选项 ：(A) 手脚不断摆动向後缩，像人脱衣服一样 (倪雅伦、乔) ※正解
(B) 磨擦石头或者是其它物体，待壳碎裂以後以身体撑开 (阮丹青)
节目单元：五星级料理秀(菱角)
詹姆士：菱角有许多别称，在歌曲「采红菱」中将菱角称为？(鸡肉炒菱角)
选项 ：(A) 两角菱 (阮丹青、城) ※正解
(B) 羊角菱 (倪雅伦)
阿基师：菱角除了食用之外，也是菱的种子；请问它是从哪里发芽的？(波菜佐菱角泥)
选项 ：(A) 图：中间凸起 (倪雅伦、城) ※正解
(B) 图：两边的角 (阮丹青)
詹姆士："菱角"与"米饭"同属淀粉类的食物，一碗白饭的热量相当於？(菱角浓汤)
选项 ：(A) 7颗菱角 (阮丹青、倪雅伦、乔)
(B) 28颗菱角 ※正解
※一碗200克的白饭，热量280卡；7粒约50克的菱角，热量为70卡
阿基师：菱角除了常见的两个角之外，还有几个角的？(田鸡腿)
选项 ：(A) 四角 (阮丹青、倪雅伦、城) ※正解
(B) 八角
阿基师：台南官田乡有一只会卖菱角的土狗「小黄」，请问牠是如何帮主人卖菱角？
(菱波仙子 脚踩云飞)
选项 ：(A) 当「黑狗」宅急便送货收款 (乔) ※正解
(B) 模仿「招财猫」招揽客人 (阮丹青、倪雅伦)
詹姆士：菱角除了做成料理之外，"菱角壳"可以拿来制成？(菱角豆奶锅)
选项 ：(A) 染发剂 (倪雅伦、乔)
(B) 乐器 (阮丹青) ※正解
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◆ From: 59.121.118.152
1F：→ ainosei:推阿 你连这个都记 太佩服了太强了 请问你是学生吗? 11/03 12:57
2F：推 kuraturbo:阮丹青吃好少XD 11/03 16:48
3F：推 coollins:不可能记的起来啦！没这麽厉害(囧) 11/03 18:02
4F：→ coollins:其实只要肯花时间 什麽都有可能(茶) 我都是到网上看影片 11/03 18:02
5F：→ coollins:然後再打出来的 这样资料也比较正确 不会漏 ^_^ 11/03 18:02
6F：→ coollins:有人要跟我一起补完它吗？ 我最近往前回朔 找随堂考第1集 11/03 18:02
7F：→ coollins:才发现......集数挺多的....Orz 11/03 18:02