http://www.newsancai.com/big5/2009-10-31-17-56-44/137/26462 长安回望绣成堆，山顶千门次第开。 一骑红尘妃子笑，无人知是荔枝来。 杜牧《过华清宫》其一 当大家读到上面这首千古名篇《过华清宫》时，脑海中可能会迅速浮现出雍容华贵的杨贵 妃坐在长安兴庆宫里，看到从远方快递而来的荔枝发出会心一笑的场景。多麽动人的皇帝 和爱妃相亲相爱的故事，让我们不得不佩服杜牧老先生的神来之笔，一幅跨越千里的巨幅 场景如诗般展现在人们眼前，让人不胜遐想。 与皇帝爱妃的动人故事相反，这一首诗被世代传唱的另外一个原因则是它成为揭露统治阶 级荒淫无度、骄奢淫逸的铁证。为了博爱妃一乐，满足爱妃一己口腹之欲，不惜民力。所 幸杨贵妃也仅是吃荔枝的嗜好，也没有再弄出些什麽出格的事来，不然真成千古罪人了。 杨贵妃喜欢吃荔枝这个事显然不是後人栽赃到她头上的，《资治通鉴‧唐纪》记载：“唐 玄宗天宝五年（西元746年），玄宗下诏命岭南驰驿送之长安。”《新唐书‧後妃传》记 载：“杨贵妃嗜食鲜荔枝，岭南节度使张九章乃置骑传送，奔走数千里差至京师。” 按人们的普遍理解，荔枝只是南国广东的特产，在广东有一个很有名的荔枝品种--妃子笑 ，也是想借杨贵妃爱吃荔枝的这个历史典故的光环，喻该种荔枝口味纯正，让它攀上宫廷 贡品这门亲戚。 然而从岭南到长安，至少有一千公里。荔枝是极难保存的水果，有一日而味变，二日而香 变，四五日外则色香味尽去之说。这时不免让人产生疑问，唐代的驿卒真能如联邦快递那 样做到“使命必达”吗？ 唐代建立了世界上非常先进的情报传递系统，全国各地广泛设置有驿站，凡军情要事，驿 马每日跑三百里路。曾受命出塞徵战的唐代着名诗人岑参，有“一驿过一驿，骑骑如流星 ”句，驿马宾士快如“流星”。 为了形容驿站对民力巨大的消耗，後人形容之为“奔腾险阻，人先马倒，死者继路。”显 然，跑死马匹，累坏大活人是常有的事。 就算按最快的日行五百里计算，从岭南运输到长安，至少四天过去了，但这只是一个理论 速度，一般的驿马好像跑不了那麽快。当四五天之後，味香俱无的荔枝能引起杨大美人的 食欲吗？这也引发人们一大疑问，杨贵妃吃的荔枝不是广东产的麽，不然又来自哪呢？ 如果认真翻阅中国古代典籍，一个有意思的结论便摆在我们的眼前。 李肇《唐国史补》记载：“杨妃生於西蜀，好食荔枝。南海所生，尤胜蜀者，故每岁飞驰 以进。然方暑而热，经宿则败，後人皆不知之。”这是说，和四川的荔枝比起来，岭南荔 枝虽然最鲜美，但是，路途遥远，飞骑不至长安，荔枝已经腐烂了。 谢枋得《唐诗绝句注解》：“明皇天宝间，涪州贡荔枝，到长安，色香不变，贵妃乃喜。 州县以邮传疾走称上意，人马僵毙，相望於道。”涪州是哪呢，今天重庆涪陵。 据中国古气象资料记载，隋唐至五代期间，中国正处於气候温暖时期。在唐代，北纬31度 附近（如四川的成都、忠州一带）是适合荔枝生长的。 在西元1110年和1178年前後，中国经历了两次大的冻害，并引起了中国气候的大变迁，成 都地区一带的气温下降到零下4℃以下，荔枝无法抵御零度以下的严寒，成片地冻死，成 都一带的荔枝林便从此绝迹。 ※ 引述《QuentinHu (囧兴)》之铭言： : 听说杨贵妃很爱吃荔枝 : 所以为了她 : 特别快马运送 : 早上摘下来 下午就到长安 : 这是真的吗 0.0 : 南方跟长安差了上千公里 怎麽想都觉得很难... -- 新三才 http://www.newsancai.com 一个致力恢复传统文化的网站 --

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