作者mimi90337 (月)
看板fruits
标题[发问] 买到苦木瓜
时间Sun Jan 19 20:04:38 2014
最近每天早上
都喝一杯自打的木瓜牛奶
前天去菜市场买了一颗木瓜 自己挑
挑到一半 老板娘主动帮我挑了一个黄的
老板娘说这颗回家马上可以吃
我想说给专业人士挑也好
但我也有仔细看有没有发霉 撞伤
昨天打了一杯木瓜牛奶 想说怎麽苦苦的
今天直接拿木瓜起来吃 好苦
每个部位都一样 吃起来都是整个苦的爆炸
回想起来 那颗木瓜 只剩一点点绿斑点
但我没仔细去压他 印象中应该没软
但是我之前也买过两三次 不怎麽黄的木瓜
而且也硬硬的 吃起来就没问题
请问
1.吃到苦的木瓜,是坏掉了吗??
2.木瓜 到底要挑 轻的 还是重的
3.木瓜要挑宽大的 还是细长的?
4.是发霉吗? (逛水果摊时 很常看到表面有白斑的木瓜)
另外附上一颗 我上个月去爬山 看到巨无霸的木瓜树 目测有10公尺吧
不知是我台北俗 还是木瓜树都能长这麽高.....听说灌木只有3~6公尺
https://imagizer.imageshack.us/v2/327x437q90/543/kt87.jpg
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◆ From: 111.240.27.172
※ 编辑: mimi90337 来自: 111.240.27.172 (01/19 20:38)
1F:推 pmtinameow:有可能是最近太冷了,果实产生生理变化 140.112.217.52 01/20 01:18
2F:→ mimi90337:那还能吃吗?? 木瓜坏掉会不会也变苦??120.126.194.203 01/20 09:33
3F:推 LOVELJK:采摘的时後气温过低未真正熟成亦或 36.227.230.35 02/22 20:39
4F:→ LOVELJK:果商低温保存过久也会产生苦味(不新鲜) 36.227.230.35 02/22 20:40
5F:→ LOVELJK:能吃不用担心 36.227.230.35 02/22 20:40
6F:推 skinmouse:因为木瓜有酵素加牛奶打没马上喝会变苦 61.230.64.154 03/13 18:25
7F:→ OGCeveryhour:楼上请看原文第9行.... 36.224.176.106 03/14 14:47