作者allancyn (allan)
看板fruits
标题[讨论] 吃生菜染脑膜炎 李斯特氏菌惹祸
时间Tue May 18 13:56:25 2010
吃生菜要小心，台中一名78岁老先生突然间发烧头痛、讲话语无伦次，不到一天就陷入昏迷，送到医院後，发现是被罕见的〝李斯特氏菌〞入侵引发脑膜炎，这类的细菌都存在於生菜当中，身体健康的人通常是拉肚子，但老先生有肺病、抵抗力弱，才会引发严重症状。
生菜沙拉脆脆的口感，很多人都爱吃，78岁的许老先生更是喜欢每天都吃上一盘，不过人却无缘无故发烧头痛送医，医师照了脑部断层照片，发现脑的下方有一块白色地方出现了积水现象，甚至对照正常人和他的照片，中间黑色地方明显比别人还要空洞，医生诊断他是得到脑膜炎。
医生抽了细菌进行化验，培养皿里这小小一点一点白色菌种，就是罕见的李斯特氏菌，存在於生菜和生肉，平常肉眼看不见，却是会让人脑部受创、多重器官衰竭，其实是因为许老先生有肺部疾病，需长期服用类固醇，抵抗力弱让细菌有机可趁，所以不是人人吃生菜沙拉都会被细菌入侵，医师建议身体虚的人，最好还是吃熟食比较好。
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◆ From: 125.232.130.180
1F：→ bunnys:其实这也没啥好讨论的,都吃熟时也有可能因为食器染菌中奖, 05/19 20:50
2F：→ bunnys:生菜一定要充分冲洗乾净,才能降低风险 05/19 20:50
3F：推 QQYUKOLIN:我超喜欢吃7-11的生菜沙拉馁...不知道有没有洗乾净 05/22 00:41
4F：→ fantast1004:每次吃7-11的生菜一定会拉肚子吃别家的就不会耶= =" 06/07 14:19