作者tswdysk (沐恩)
看板fastfood
标题[食记] 肯德基大阪烧无骨脆鸡
时间Sun May 5 21:25:26 2024
网志版:
https://reurl.cc/bVG3qv
2020年我在肯德基期间限定菜单的末几天,吃到了大阪烧无骨脆鸡,那时正是我觉得
肯德基品项都很难吃,觉得以後没必要再去的时期,新品项让我惊为天人,之後便隔三差
五跑去报到,可惜因为已经邻近结束,所以没吃到几次。之後我便一直关注,期待他们再
推出这个餐点。
终於在今年等到了,我兴冲冲的跑去买。这次除了鸡肉外,还搭配着日式炒面,让大
阪烧的元素更加完整。打开类似Pizza盒的方形外盒,柴鱼片香气扑面而来,炸鸡金黄的
色调本来就与大阪烧类似,视觉风格很相近,再铺满柴鱼片,感觉又更像了。炸鸡与大阪
烧酱还有美奶滋非常搭调,甜口滑顺刚好去除油腻。可惜的是,没有我记忆中那般好吃。
不知道是不是回忆修正,我印象中之前吃到的时候,面衣没有设计的那麽张扬,口感
也更清爽一点,整体来说更加的细致。至於面条,有点像是学校食堂会出现的那种,用透
明小塑胶袋装着,标着「日式炒面」的东西,虽然还不至於坨但预制感强烈。今年的大阪
烧无骨脆鸡,我觉得尝鲜吃一次就够了,不需要回购。
同场加映:
金黄比司吉(加点五十五,单点五十九)
比司吉是肯德基曾经的热门品项,我妈妈特别爱吃,但是她常常吃不完一个,所以我
也常吃剩下来的那一部分,久而久之也变成我的一种情怀。跟大阪烧无骨脆鸡同档期上市
还有从日本红过来的黄金比司吉。顾名思义,它有金黄的外皮,大约手掌的大小,是一个
漂亮的圆形,不知道为什麽跟甜甜圈一样中间有个洞。随附一碟蜂蜜风味糖浆,我一开始
还以为这个糖浆是配炸鸡的,沾了一口觉得很恐怖。将糖浆沿着横向拨开比司吉淋一圈,
味道有点过於甜腻,口感酥松但偏乾,没有小时候配草莓果酱的那种好吃。
超虾块(加点五十五,单点五十九)
近期推出的新点心,分量不多,只有三块。是包着虾肉的炸物,外层结构跟布丁酥的
外皮有点像,虽薄但酥,口感结实。虾子的含量还行,有淡淡的鲜甜味,味道还不错,不
过因为单价比较高,可能不会是我的首选。
宇治抹茶白玉蛋挞(单点五十五)
抹茶风味浓厚,白玉不知道为什麽是透明的埋在蛋塔底层,口感也还可以。不过还是
老话一句,没有超越原味,因为贵了快十块,我还是只会吃原味的。
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.32.115.187 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/fastfood/M.1714915528.A.F7C.html
1F:推 filther: 谢谢分享。麻糬加热之後会变透明喔 05/05 21:41
感觉透明的更高级?
2F:→ a27588679: 昨天吃脆鸡完全没有山葵味差评 之前有山葵味比较好吃05/06 01:47
3F:→ a27588679: 超虾块一开始以为有四块 後来才发现示意图其中一块是对05/06 01:50
4F:→ a27588679: 半切 我也觉得满好吃的05/06 01:50
对啊,感觉味道跟上次差很大。虾块是真滴不错,不过价格太美丽XD
※ 编辑: tswdysk (114.32.115.187 台湾), 05/06/2024 06:59:43
6F:推 a43164910: 最好吃的是地瓜球==05/06 08:56
我也有吃到,不过忘记拍照就没写了w
7F:推 henryhuang17: 比司吉 抹茶蛋塔 炒面炸鸡都想试试看,不知道有没05/06 10:38
8F:→ henryhuang17: 有合并的优惠券xd(只有看到官方组合05/06 10:38
目前只有看到大阪烧炸鸡本身的优惠券XD
9F:推 damnit0705: 蛋塔还是原味的无敌05/07 11:25
我目前觉得唯一超越原味的只有皮蛋口味
10F:推 OCEANBOY7329: 7楼,app内有大阪烧+抹茶蛋塔的套餐券,但只能线上 05/07 12:07
11F:→ OCEANBOY7329: 点不能门市点 05/07 12:07
12F:推 sh9129: 楼上说的券超级贵,多一个QQ球多48元,直接点原本的会员05/07 16:41
13F:→ sh9129: 大阪烧券,把蛋塔换掉+8元05/07 16:41
14F:推 aqkib: 原味蛋塔才是王道05/07 18:27
我也喜欢原味,但觉得皮蛋也不错XD
※ 编辑: tswdysk (114.32.115.187 台湾), 05/08/2024 21:08:43
15F:推 jajoy: 面好臭 比司吉贵又ㄋ难吃 05/09 03:42