※ [本文转录自 BigBanciao 看板 #1bONfrYi ] 作者: JeremyKSKGA (Jeremy以食为天) 看板: BigBanciao 标题: [食记][新北市][板桥区] 桥村炸鸡 板桥环球店 时间: Sat Nov 25 12:39:14 2023 完整图文网志：https://www.jeremyfoodie.tw/kyochon-banqiao/ 桥村炸鸡 板桥环球店 地址：新北市板桥区县民大道二段7号B1楼 环球购物中心板桥店B1楼 邻近车站：高铁板桥站、台铁板桥火车站、台北捷运板南线BL07/环状线Y16 板桥站 电话：(02) 2968-0688 营业时间：每天 10:00~22:00 (最後点餐时间 20:30) 号称韩国炸鸡第一品牌「桥村炸鸡」今年正式来台湾展店， 全台首间分店开在板桥车站环球购物中心B1， 今年8/4正式开幕。 这家所采用的独家腌制酱汁都是从韩国生产直送， 烹炸工序也遵循韩国总部标准流程， 确保将韩式炸鸡原汁原味呈现。 韩国的知名韩式炸鸡品牌来台第一家选在板桥， 当然要好好把握机会嚐嚐啦！ 桥村炸鸡 板桥环球店：菜单 这家供应的炸鸡主要分成蜂蜜、香辣、酱香三种口味， 个人餐形式有无骨腿肉、腿翅Combo、1/4鸡、脆鸡汉堡、鸡肉卷饼， 可加价升级套餐。 多人分享形式有全鸡、半鸡、熟成Combo， 也有双人套餐。 其他有多种点心、甜点、饮品等。 (注意：请勿酒驾，未成年请勿饮酒！) https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/11/20231114_172627-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/11/20231114_172640-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/11/20231114_172752-2.jpg https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/11/20231114_172807-2.jpg 桥村炸鸡 板桥环球店：餐点介绍 第一次到「桥村炸鸡」板桥环球店用餐， 我点了香辣无骨腿肉并加价升级套餐。 每桌都会供应腌白萝卜。 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/11/20231114_174528-2.jpg 熟成香辣无骨腿肉 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/11/20231114_174617-2.jpg 鸡腿肉肉质鲜嫩， 外皮薄又香脆， 酱汁调和地入味又具香气， 香辣口味的酱汁是选用韩国天然青阳红辣椒制作， 甜甜辣辣又够味。 韩苔苔木薯脆片 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/11/20231114_174622-2.jpg 木薯脆片是韩国进口的小点， 口感如洋芋片般挺涮嘴。 柚子气泡饮 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/11/20231114_174350-2.jpg 甜甜的带点微酸有着柚子果香， 冰凉又解腻， 还吃得到柚子的果肉和果皮。 同行朋友点了炸鸡汉堡 黄金熟成蜂蜜脆鸡布里欧堡 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/11/20231114_175021-2.jpg 蜂蜜口味的炸鸡是「桥村炸鸡」在韩国最受欢迎的经典口味， 外脆内嫩的炸鸡搭着香甜蜂蜜很对味。 第二次造访「桥村炸鸡」板桥环球店， 我点了酱香腿翅Combo并加价升级套餐。 酱香腿翅Combo https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/11/20231117_182729-2.jpg 腿翅Combo是一只棒腿和两组对翅的组合， 酱香口味则是以蜂蜜和蒜味酱调制， 味道咸甜交织又有明显蒜香。 柚子茶 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/11/20231117_183807-2.jpg 柚子的果香和酸甜融合茶香滋味不错 鲷鱼烧生乳霜淇淋 https://www.jeremyfoodie.tw/wp-content/uploads/2023/11/20231117_184244-2.jpg 第一次吃到「桥村炸鸡」的韩式炸鸡， 三种酱汁的调味都不错而且香气足， 鸡肉肉质嫩度尚可， 整体来说没有到令我感到特别惊艳。 不过这家有供应个人独享式的韩式炸鸡套餐式挺方便的。 现在板桥耶诞城期间， 相信这家也是很热门的周边餐厅选择之一。 此外「桥村炸鸡」在台北101开了全台第二间分店， 於11/2正式开幕， 最近有跟好友们要相约台北101店用餐呢！XD --

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