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刚去重新装潢完毕的麦当劳 果不其然的耸立着三台点餐机 在原本规划是内用的地方 然後我想说见怪不怪了 不过中午人还是很多 一个按很久的阿伯就问我要接下来怎麽按 我大概跟他说一下後就自己准备去别台点我的 反正我要刷载具点餐机比较快 接着我点完了阿伯都还没弄好 我看不下去直接跟他说你去柜台应该也可以点 神奇的地方来了 柜台的地方有两组人 刚点完一组 阿伯加入战场 一个制服跟其他人颜色都不同的 向其他员工说什麽。我有点忘记了 不过大意就是先消化完已点餐客人再接受点餐 然後我已经拿完餐点走人了阿伯还没点到餐 阿伯原本还排在我前面研究点餐机的 看来麦当劳要向肯德基看齐 要给客人慢慢等了呢 喔不用嘴什麽难道其他客人餐点不重要吗什麽的 现场员工的人数跟装潢前的人数有着明显差距 餐点忙不过来还不是自找的。呵呵 ※ 引述《FULL95GAS》之铭言 : 很多人都在抱怨换台麦之後越来越烂 : 我也想来分享一些自己的观点 : 除了少内用之外 小时候最爱的溜滑梯游戏区也越变越小或直接消失 : 麦当劳这几年一直推的自助点餐机也是有些问题 : 推这种科技固然立意良善 : 但却造成一堆原本没有的问题 : . : 比如说机器点餐没办法使用甜心卡 : 一定要到柜台 但柜台常常没有人要等很久 : 如果是说机器刚出来没办法整合那还可以接受 : 但有点餐机之後後麦当劳至少有遇到2 3次推出新甜心卡的时间 : 却死都不把甜心卡整合成可以在自助机使用 : 明明不是太困难的事 : 比如说让顾客在App中下单购买甜心卡(可以门市付现或线上刷卡) : 然後要使用的时候点app里面的甜心卡选项跳出一个限时随机的QR code(就像现在的付款 : 码限时5分钟)给机器刷就可以在机器上面自由选AB区 : 而且自助点餐机看似缩减人力 : 但就我在一些门市的观察 : 实际上却是常要安排1-2店员在自助机旁边守候帮顾客处理烂机器出的包或甚至是直接帮 : 不会用的客人点餐 : 根本没减少到人力 ---- Sent from BePTT on my iPhone 11 --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.25.81.226 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/fastfood/M.1654747235.A.86C.html
1F:推 im31519: 要自助省人力可以理解 现在加油也习惯去有自助的加油站 06/09 12:12
2F:→ im31519: 但最起码的操作直觉 迅速 方便付款这种东西也应该要搞好 06/09 12:13
3F:→ pusufu5566: 阿伯就一直按一直给我求助的眼神我只 06/09 12:14
4F:→ pusufu5566: 好叫他去柜台 06/09 12:14
5F:→ im31519: 怎麽弄得跟自家app一样什麽都搞半套 06/09 12:14
6F:→ pusufu5566: 然後刚才买的双层麦香鱼真的没单层的好吃… 06/09 12:15
7F:推 znpd: +1 我用app兑换买一送一优惠也是只能等柜台等超久的 06/09 12:56
8F:→ cytochrome: 阿伯如果有煞气,店员就会有些处理他了 06/09 12:57
9F:推 laishulin: 真的只缺煞气 上次亲眼遇到一位大妈吆喝打080就开放柜 06/09 14:42
10F:→ laishulin: 台点餐了 06/09 14:42
11F:推 tcchu: 毕竟是死忠的 06/09 16:15
12F:推 vodkalime: 现在是哪些一定要柜台点的啊?app抽到的吗 06/09 16:19
13F:推 roy53: 缺乏学习能力,该让社会教育一下 06/09 16:40
14F:→ aalittle: APP优惠、甜心卡、环保杯折扣 点餐机都无法直接完成 06/09 16:44
15F:推 emperor: 现在是惯老板把你们当人看教育你们 06/09 17:34
16F:推 mytoychiu: 点餐机新进驻时 应该会有店员在旁边指导怎麽按。这家 06/09 22:45
17F:→ mytoychiu: 店有够糟糕 06/09 22:45
18F:推 ruby02162000: App优惠券到底说多久了 明明可以电子化变成qrcode的 06/09 22:56
19F:→ ruby02162000: 东西 死不改欸 06/09 22:56
20F:推 cityman9999: 百货公司就柜台点餐啊 06/10 00:23
21F:→ ealleneee91: 指导没用 app优惠券还是要人工点餐解决啊 06/10 15:44
22F:→ ealleneee91: 基苯上这点餐机没屁用 跟台湾风俗不合 06/10 15:47
23F:推 zhi1999: 丰原和平好像刚装好点餐机 两层都有装 也都有人在旁边协 06/11 08:42
24F:→ zhi1999: 助指导 06/11 08:42
25F:推 Vram: 我还没用过点餐机,机器不能刷载具? 06/11 11:55
26F:推 iamgugu: 我也看过长辈不会用 然後问店员还很不耐烦 06/11 20:35
27F:推 villagemen: 反正有人消费就继续cost down直到客人不来再说 这就 06/12 01:20
28F:→ villagemen: 是台资水质 06/12 01:20
29F:推 ForgerEames: 给最低薪+砍人力,让员工忙不过来、还要教客人用那 06/12 03:25
30F:→ ForgerEames: 个问题很多的点餐机,但餐点都还是一直涨价XD 06/12 03:25
31F:推 PRME: 如果没有点餐机会塞一排等阿伯点 06/13 07:58







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