作者supermars (讨论时冷静占上风)
看板fastfood
标题[问题] 麦当劳薯条品质变了!
时间Wed Dec 19 21:14:44 2018
近几年来麦当劳的产品一步一步的改变，最早开始是从鸡块沾酱开始变小，让人觉得
鸡块好大一颗，接着就是鸡块缩水符合沾酱盒子的大小，而其间有好一阵子鸡块变成KFC
的那种乾扁鸡块大小，当时网路上好像有问到说是供应不足所以拿国外的顶一下。
接着就发现四盎司牛肉堡的牛肉"似乎"没有刚推出那时候来的厚实、大麦克的牛肉也越来
越薄、接着就是汉堡的整个体积缩水，近期则是从劲辣鸡腿堡的腿排下手(缩水)。
而今天用餐时则是我在12月的第一餐麦当劳，上述的改变也渐渐的习惯，但唯一有感的是
【现炸】的薯条在还是热腾腾的状态食用下，发现薯条也变了!
薯条的口感变得很僵硬，也就是原本薯条内部仅有的绵绵桑桑的口感消失了，大家近期有
发现到这样的改变吗?
PS:以上没有抱怨或愤怒，单纯的闲聊麦当劳产品的改变。
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1F：→ trueblend: 个人技术问题? 我今天拿到的含油很严重,油到有些薯条是 12/19 21:18
2F：→ trueblend: 软趴趴的 之前几次的不会 12/19 21:19
3F：推 yuyz: 我今天点的薯条跟一楼的一模一样… 12/19 21:21
4F：推 sccj: 薯条本来就每一间店的品质都不一样了！ 台南旧市区附近，就 12/19 21:26
5F：→ sccj: 只有一间比较合我胃口的 12/19 21:26
6F：推 PPAkai: 运气问题 我反而觉得最近劲辣偏大块 盒子不好盖 12/19 21:29
7F：推 RomanCoco: 应该是洋葱圈的关系吧？ 12/19 21:31
8F：推 balanokia: 同一间 去盐的口感跟以前不同 12/19 21:35
我也是固定一间且每一次都要求现炸，薯条口感就怪怪DER! 因为麦当劳的薯条不是单纯
切条而是再制品，所以一定会拿马铃薯和粉跟添加物，所以感觉是粉的比例提高以节省
马铃薯的比例、降低成本。
9F：推 zhengroo: 我大麦克都用叉子吃 觉得肉薄+1 12/19 22:08
10F：→ KKyosuke: 四盎司都消失多久了... 12/19 22:12
还是有汉堡再用阿~
11F：→ shihow: 麦香鱼当时广告主打来自阿拉斯加的什麽鱼...现在呢 12/19 22:16
12F：推 mytoychiu: 赞同 冷掉之後更明显 现在冷掉薯条是垮掉、乾乾扁扁的 12/19 22:31
13F：→ mytoychiu: 感觉 12/19 22:31
14F：推 sccsct: 薯条变了+1 12/19 23:00
15F：→ jdcbest: 鸡块好像也有变难吃? 连app买一送一都不太想买了 12/19 23:05
我...还能接受XD
16F：推 felaray: 原来薯条不是我错觉 12/19 23:08
17F：推 Yatta: 鸡块变薄了 12/19 23:28
变薄粉九罗~~
18F：推 momochan: 薯条容易含油味道也怪 鸡块也变难吃 12/19 23:28
19F：推 u92621: 去盐口感不同＋1 12/19 23:29
20F：推 goss3367: 薯条变了，最近买两次都以为是再炸热的，味道差很多 12/19 23:30
有这样的口感没错
21F：→ trueblend: 对了 我还觉得薯条好像有变细 12/19 23:30
我都一口一口塞的! 哈
22F：推 meowgy: 苹果派变小了，我比较反感 12/19 23:42
苹果派的皮也是死死的口感，也是偷很久罗~
23F：推 charles716: 闹钟的优惠也变烂了 12/19 23:59
这闹钟个人觉得就是卖当当可控制的、非随机。
24F：→ misterkarin: 鸡排食不下咽 12/20 00:33
你说的是我想的那一块肉吗? 打从他诞生的时候就真心觉得难吃。
25F：推 matsurika: 感觉变细 12/20 00:34
26F：推 REMEMBER13: 我越吃越瘦，这不是麦当劳 12/20 00:35
27F：推 sdfg014025xx: 闹钟优惠我觉得最近很佛啊 海陆 虾堡 薯条买一送一 12/20 00:46
28F：推 compass9981: 味道不一样+1 12/20 01:01
29F：→ qoo2244167: 油温 解冻时间 放置时间 确实滴油 之类的也都会影响 12/20 01:08
30F：→ qoo2244167: 不过至少确定的是油有换新种类 12/20 01:09
我有做过麦当劳好多年，油温与解冻时间基本上不太有这种状况，
没有把油滴乾、那种口感跟死死的口感无关唷~
同时我文中有说要求现炸~
31F：推 LoKingSer: 麦当劳那个牛肉真的有变薄，上礼拜去买双层牛肉吉事堡 12/20 01:12
32F：→ LoKingSer: ，两片肉薄到黏在一起看起来是一片的正常厚度，我一开 12/20 01:12
33F：→ LoKingSer: 始还以为是店员少放一片肉= =…… 12/20 01:12
讲道肉片，我要再补一枪~
就是大麦克的肉变薄之外...面积也缩小很多~
34F：→ KBTIT: 薯条变了+1 那洋葱味到底怎麽回事 12/20 01:49
35F：推 yoho22061: 很久没吃大麦克，这星期刚吃，打开来还以为少一片面包 12/20 02:52
36F：→ yoho22061: ，整个感觉就缩水，厚度已跟双层牛差不多了 12/20 02:52
37F：→ linda17a3: 恸恸恸我越吃越瘦呜呜呜呜 12/20 03:55
38F：推 hipmyhop: 变细了 然後其他全部有感 可怜 12/20 04:58
39F：推 lizwww: 薯条真的变了 不好吃 12/20 07:36
40F：推 bood22: 觉得薯条变硬，盐巴也比之前少很多 12/20 07:54
41F：推 Almatriste: 昨天吃也觉得薯条明显变乾变硬盐也变少 还要沾酱才有 12/20 08:01
42F：→ Almatriste: 味道 之前不曾沾酱的 12/20 08:01
43F：推 CaptainWill: 有 昨天吃的时候发现有一些比较细的很乾很硬 12/20 09:47
44F：→ CaptainWill: 以前细的顶多就是比较脆而已 12/20 09:47
45F：→ nikewang: 什麽都在偷工减料 不意外啊 12/20 10:15
46F：推 goodmoni: 鸡块变难吃 很乾 12/20 10:54
47F：推 likekasumi: 强者我朋友说，鸡块的品质真的有差 12/20 12:02
48F：推 Samuellu: 确实没有以往好吃，但还乐胜其他速食店 12/20 12:33
KFC炸鸡相关的会太油腻、薯条吃多肾脏可能会哀嚎、百事可乐就是缺少那一味~
鸡米花不知所云、汉堡的面包大概便利商店的面包等级，唯一觉得蛋塔还可以。XD
汉堡王汉堡的面包更惨、那个两个汉堡的那种餐点的汉堡吃起来感觉不是食物XD
更别说吃过多次冷调汉堡後值班经理说帮我微波的对待了OTZ
49F：推 mathrew: 鸡块很明显的变很难吃 12/20 12:52
50F：推 raclemi: 薯条变硬+1 劲辣的肉排把外面的粉拆掉会发现肉超薄 12/20 13:40
51F：推 heber: 连盐也少！XD 还好我都去盐（误 12/20 13:54
52F：→ eightting: 薯条真的口感不一样了 12/20 13:55
53F：推 ND2010: 鸡块真的也变不一样，原来不是我的问题 12/20 13:57
54F：推 iamseanx: 薯条真的不同 原来不是分店差异啊 12/20 14:11
55F：嘘 DongRaeGu: 垃圾本土企业，根本在败坏麦当劳全球商誉。 12/20 14:37
对耶你没说我都忘记换成国宾....
56F：→ endorphin424: 放半小时後本来还好，现在变的不太好吃 12/20 14:38
我趁热吃的，真心觉得难吃
57F：推 milanookimo: 薯条变细了，干！ 12/20 15:43
59F：→ milanookimo: 这以前的..现在应该变了..不是美国来的吧！ 12/20 15:45
60F：推 ebolavirus: 薯条变难吃了以为是我错觉 12/20 15:49
61F：推 btm978952: 为什麽我前几天吃还是觉得一样好吃啊xd 12/20 16:07
麦当劳感谢您~~哈
62F：推 obafgkm: 原来不是错觉 12/20 16:09
63F：推 Gottisttot: 薯条变硬+1 12/20 16:36
64F：推 gary0217: 可以理解,毕竟基本时薪一直涨,15年前66元,明年150元... 12/20 16:56
65F：→ gary0217: 但也同意变难吃了...QQ 12/20 16:56
66F：推 sdfg014025xx: 乾基本时薪涨有什麽关系 讲的好像物价冻涨时薪狂涨 12/20 16:58
67F：→ sdfg014025xx: 一样 是台湾人喜欢cost down 12/20 16:59
68F：推 LaurieC: 我也觉得跟以前口感不一样…伤心 12/20 16:59
69F：推 kerokrq: 我觉得连糖醋酱的味道也变了 12/20 17:27
70F：嘘 jasonbass: 薯条都装够少了 料还越来越烂 12/20 18:21
71F：推 fresh888: 变细又变硬 12/20 18:23
72F：推 renna038766: 几乎不吃薯条惹 12/20 18:26
73F：推 jackyson1: 很常吃薯条的，今天吃觉得变难吃细又硬 12/20 19:06
74F：推 jackloutter: KFC感觉较优 12/20 19:06
其实KFC我也觉得不行，应该说吃完一套会觉得油腻感很重~
75F：嘘 lianpig5566: 台湾有台湾的玩法 12/20 19:29
76F：推 bluesky2: 鸡块真的没有以前好吃 但又说不太出来到底哪里不好吃 12/20 19:49
罚你再去买20块吃下肚来分享XD
77F：推 k07071220: 已经几乎没有在吃麦当劳了~除非很想才会去买 12/20 19:49
78F：推 notion0125: 薯条跟糖醋酱的味道都变了 12/20 19:50
79F：推 masternavy: 薯条变难吃+1 12/20 20:44
80F：推 t781226: 我觉得糖醋酱蛮明显变淡变稀了 12/20 21:49
81F：推 sumitani545: 鸡块变难吃 +1 12/20 22:05
82F：推 LoKingSer: 扯时薪的有没有想到物价的涨幅是时薪的多少倍？ 12/20 22:23
83F：推 steak353: 鸡块感觉皮变比较乾比较脆 12/20 22:24
84F：推 cul287: 连纸巾的钱都要省 还能期待甚麽 12/20 22:30
真的...以前是现在的2.5倍厚度吧!
所以我都要求多拿一点XD
85F：推 pp745080: 真的变了 12/20 22:43
86F：→ book2368: 借串问一下 有没人这时间麦当劳报报都很难开的 12/21 00:15
87F：推 a25853478: 有 刚换日的时候都会卡 12/21 01:06
他的APP没有好过阿~~XD
88F：推 rosequeen: 最近鸡块难吃到吓一跳… 12/21 01:13
※ 编辑: supermars (1.162.45.8), 12/21/2018 02:53:53
89F：推 ys40201: 薯条前几天吃到不是盐粒而是某种粉但我没特别点，吃起来 12/21 03:17
90F：→ ys40201: 怪怪 12/21 03:17
91F：推 yankslakers: 薯条之前广告不是说因为整颗马铃薯切所以长短不一吗 12/21 03:25
92F：推 aswq17558: 版标的大招是指不爽不要吃吗？ 12/21 09:42
93F：推 Vram: 总公司放弃台湾市场赚代理费能怎样 12/21 10:15
94F：推 jhnny: 薯条味道变了+1 12/21 10:51
95F：推 CaptainWill: 麦当劳卖薯条的结果现在薯条品质爆了 12/21 11:28
96F：→ s155260: 剩可乐能喝 12/21 12:03
97F：→ incog: 纸巾不是又改回来了吗 12/21 12:50
98F：推 ericchien: 真的变了+1 变得比较硬...吃了几次都这样 以前不会 12/21 13:08
99F：推 HowLeeHi: 鸡腿堡的腿排几乎都是鸡皮+面衣撑大的,拆掉吃才发现的 12/21 13:39
100F：推 timone92: 牛肉真的变薄、面积变小 12/21 16:06
102F：→ maple205: 咬一口都是粉，肉超薄，傻眼，驻板工读生去反映一下好 12/21 16:40
103F：→ maple205: 吗 12/21 16:40
104F：推 mujiigem: 薯条真的变了 又油又软 12/21 17:20
105F：推 jackloutter: 小薯雷几次了QQ 12/21 17:48
106F：推 Vedfolnir: 有人有吃到薯条上面带黑色颗粒有点像胡椒粉的吗 12/21 19:03
107F：推 shacullen: 正在吃 觉得薯条真的变了 12/21 19:17
108F：推 bye2007: 目前我是觉得薯条还好啊.... 纸巾改回来了+1 12/21 20:44
109F：推 DHA5566: 会不会是因为之前有人吃到绿薯条才换别间供应商啊QQ 12/21 23:12
110F：推 zxasqw0246: 其实是你手变大了(？ 12/22 04:18
111F：→ MyDeerRose: 薯条变细有感 12/22 09:10
112F：推 tomatooo: 一直都很乾硬难吃啊… 12/22 10:53
113F：推 hibaru710218: 黑颗粒应该是跟洋葱圈一起炸 12/22 11:38
114F：推 FadedMisa: 我怎感觉没差 12/22 19:06
115F：推 Tenpo: 原来不是我这样 之前拿过里头好几根炸黑的 吃完舌头肿痛 12/22 20:46
116F：→ Tenpo: 感觉每家店炸起来不一样 我家这的 每次买都这样 炸过火 12/22 20:47
117F：→ Tenpo: 连鸡块也是 後来买一送一都很犹豫 12/22 20:48
118F：推 charles269: 薯条我觉得最近吃也觉得没之前好吃 但说不出来差别 12/23 00:11
119F：推 Trulli: 薯条变了+1 冷掉更明显 超硬不好吃 12/23 00:39
120F：推 qaz223gy: 越来越惨了 12/23 18:02
121F：→ Noobungas: 真的恋很小，汉堡一下子就吃完了，妈的 12/23 18:17
122F：→ villagemen: 本土化 costdown 12/23 18:33
123F：→ humbug: 比起麦薯比较喜欢吃肯薯～ 12/23 19:03
124F：嘘 yzak4763: 糖醋酱回不去了 12/23 20:14
125F：推 pilione: 鸡块真的变不好吃了，鸡块控表示难过QQ 12/23 20:20
126F：推 stanly618: 没有现炸都不好吃 12/23 22:13
127F：推 gericc: 奇怪我长越大越爱吃薯条 12/23 23:28
128F：推 amadda: 麦当劳的薯条跟鸡块都变难吃，还有糖醋酱也是口味变了 12/24 09:17
129F：推 sakuchan: 就正常的台湾企业cost down呀 12/26 23:55
130F：→ sakuchan: 纸巾也是变薄了 还有很多东西明年会更明显的 12/26 23:56
131F：→ sakuchan: 反正会消费的还是会消费 这就跟为什麽mos每年的财报都 12/26 23:57
132F：→ sakuchan: 再涨一样 麦当当今年刚转给台湾企业 已经很明显了 12/26 23:58
133F：推 sandy0925: 我也觉得变难吃... 12/27 19:54
134F：推 dylan29341: 变难吃+1 以前会香 现在差很多 12/31 03:57
135F：推 csfawp: 国宾顾盈利正常发挥，品质持续下降 01/14 22:27
136F：推 cul287: 今天再买一次 真的变难吃 01/21 22:10
137F：推 whitelady: 薯条变细很多.....而且味道跟以前也不一样 01/24 02:20
目前觉得鸡块 & 炸鸡还可以，汉堡就要买活动款(最近过年那个不错)or安格斯/BLT
※ 编辑: supermars (1.162.43.17), 01/30/2019 01:51:30