作者TKKYO (TK京)
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标题[新闻] 香鸡城二店来了！ 7月21日重回旧址开幕唤
时间Fri Jul 20 12:49:02 2018
香鸡城二店来了！ 7月21日重回旧址开幕唤起老回忆
https://udn.com/news/story/7270/3257830
台湾手扒鸡创始店「香鸡城」是许多人回忆中的老味道，等了20年，去年10月终於在新庄
龙安路开设旗舰店，吸引大批民众排队。为了减少大家排队等候时间，也让更多人能回味
经典口味，家族第三代接班人陈巧瑜，以稳紮稳打的脚步，今年在新店成立二号店，7月
21日起试营运。
在顾客的呼唤下，香鸡城以直营模式开设第二间分店，陈巧瑜说，目前在能力范围先把店
开好开稳，并不急着扩点，也因为台北市中心房租过高，加上香鸡城原本就是发源於新北
市的品牌，才会选在新店开设二店，重回以前门市附近社区，让更多人来品尝老品牌、找
寻以前的回忆。
香鸡城采用台湾在地土鸡，陈巧瑜保留阿公的家传烤酱，与爸爸对品质的坚持，第三代以
「新时代香鸡城」重现，加入新的烤法，以独家技术搭配低温烹调，让消费者在扒开土鸡
的同时，肉汁爆浆般流出，每一口都能嚐到鸡汤的鲜美与鸡肉的层次感。新店二号店装潢
延续新庄店温馨风格，营造出轻松的用餐空间，口味与新庄店一致，但70个座位比新庄店
150个少了一半。陈巧瑜说，新庄店主要是旗舰店的规模，新店的中型店会是未来主要发
展的模式。
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1F：推 BILLYTHEKID: 新店？有机会去看看 07/20 19:19
2F：推 Lailungsheng: ...羡慕.开在哪?不会是麦当劳.汉堡王.KFC.那区块? 07/20 20:25
3F：推 jior: 应该是在中正路吉野家对面那边吧 07/20 20:31
4F：推 BILLYTHEKID: 查了一下在胡须张旁边 水喔离家好近 07/20 21:19
5F：推 hoos891405: 以前的咖喱饭还有吗 07/20 23:45
6F：推 n6335097: 改天吃看看好了 走路五分钟就到了XD 07/21 14:12
7F：推 AtDe: 前几天有看到！！新店真特变成速食战区了XD 07/21 14:19
8F：→ rmoira: 普通 不用特地排队买 07/21 17:42
9F：推 ppzz: 失望，不像烤鸡 07/21 21:45
10F：推 ntutotku: 不好吃又贵 08/02 00:00
11F：推 ymcg: 很香 觉得难吃的不要去排拜托 08/05 00:59