作者ykch (ykch)
看板fastfood
标题[食记] 肯德基 上校薄脆无骨鸡腿排 新上市
时间Tue Sep 5 20:04:04 2017
图文网志版
https://goo.gl/djzKi2
看到肯德基推出新的无骨鸡腿排
麦当劳之前也有推出过类似的无骨鸡排产品，目前(2017年的9月)依旧有贩售
https://twcvs.blogspot.tw/2016/09/blog-post_7.html
这前肯德基推出的会是如何? 买来试试
这次买了吮指分享餐198元
有两块新上市的上校薄脆无骨鸡腿排
经爆鸡米花(大)
上校鸡块4块
跟一盒薯条
这次刚好有两块上校薄脆无骨鸡腿排
刚好可以来量一下重量
两块其实面积都还蛮大的，其中一个重量约144g
另一个约177g
趁热开动!
结论
这前肯德基推出新的上校薄脆无骨鸡排
其实在这次拍照之前，有先在不同的门市买过一次
两次其实还是有一些微妙但仍可分办的差异
这次买到的炸衣稍微乾硬一些，颜色也比较深
第一次买到的炸衣比较薄一些，比较不会跟鸡腿排的调味抢戏
不过，这部份应该比较属於喜好问题。
这次的上校薄脆无骨鸡腿排本文的调味蛮重的，因为选用了腿排，比较不会有乾柴的问题
不过跟之前推出的CHIZZA系列不同
肯德基 CHIZZA韩式Q辣披萨鸡腿排
https://twcvs.blogspot.tw/2017/07/chizzaq.html
CHIZZA有其它的馅料，比较像一个完整的主餐
而这前的上校薄脆无骨鸡腿排
海外的肯德基虽然有类似的产品，不过大多是采用鸡胸肉
口感味道明显不同。
这样单独的腿排单吃可能还是容易最後油腻太重
(尤其第二次，炸衣比较硬的)
另外，也容易会有不同门市/不同人的调理时间或保温时间
出现微妙的落差
会建议有兴趣尝试的朋友，把这次的上校薄脆无骨鸡腿排作其它餐点的配餐可能会比较理想。
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ykch
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1F：→ a60525025: 之後会出大大鸡腿堡 KFC版吗（误 09/05 20:26
2F：→ RAA1144557: 看起来是清腿排去炸的，感觉不错 09/05 20:46
3F：→ taleschia: 看起来比麦当劳好吃1倍 希望别太咸 09/05 21:56
4F：推 yang93303: 推好吃 只是稍微油了点 09/05 22:52
5F：推 snxk: 我记得之前是不是有推出过一次，後来停了没多久换麦当劳推！ 09/06 01:28
6F：→ snxk: 这算重出江湖吗？ 09/06 01:28
7F：→ greg7575: 这个比麦当劳的好吃太多 09/06 14:22
8F：推 berine: 这超好ㄘ的 尤其喜欢薄皮嫩鸡的朋友一定要试试 09/06 19:19
9F：推 sbtiagr: 看起来真的比麦好很多 09/07 09:23
10F：推 formulalalaa: 比麦大块很多给推，但是薄皮的粉… 09/07 14:01
11F：推 Pigheros: 跟薄脆相同的制造程序 09/18 01:57