台北东区JB Burger汉堡专卖店 http://www.wretch.cc/blog/thejbburger 地址：台北市仁爱路四段345巷15弄2号 电话：02-2775-3027 营业时间：10：00～21：30 图文网志版：http://www.wretch.cc/blog/loveronique&article_id=21365314 --- 今天路过东区，想去吃瑞司炖饭 知道它搬家了，却没带确切地址，只依稀记得搬到「附近」… 还天真地认为原址应该会贴告示公告新址 结果到了原址，只见到房屋仲介的出租看板 在附近几条巷子绕了一下都没见到瑞司的踪影 回家查新址发现它搬到仁爱路上 唉～怎麽也没想到会搬到仁爱路上，我们只在巷子中一直找… 只好下次再去了 正愁不知道要吃什麽， 见到瑞司的原址旁边新开了一家汉堡店 灯光明亮，在夜间的暗巷中相当引人注目 新开幕期间(2008.04.22～2008.04.30)点套餐特价八折(单点无折扣) 刚好最近一直很想吃汉堡，加上有八折特价 想说不妨一试～ 店内位子不多，大约只能供15人内用 店内一角设有酱料台，感觉是美式作风 柜台後就是料理区，煎肉片、炸薯条都在那儿 这时已是晚上八点，店内还有近十位客人 椅子是无靠背的高脚椅，银色金属光泽看起来很吸引人 坐起来其实不太舒服，不能久坐 供应的餐点相当简单，主餐有六款 基本款是牛肉汉堡和猪肉汉堡 另外加上起司、双层的变化， 变成起司牛肉/猪肉汉堡，双层牛肉/猪肉汉堡 套餐是汉堡+60元，多了薯条(单点40元)+饮料(单点35元) 我点了猪肉起司汉堡套餐(135元) 薯条换成蔬菜棒(单点40元) hua点了牛肉起司汉堡套餐(135元) 餐点都是采现点现做，所以要等一会儿 饮料是给一个700c.c.的大纸杯到饮料机自取， 有可口可乐、Zero可乐、雪碧、雪梨茶等，可以续杯 首先上桌的是我的蔬菜棒， 用一个500c.c的塑胶杯装着，看起来相当可口 内容有红萝卜、西洋芹和小黄瓜各4-5根 单吃就很清甜，尤其是红萝卜吃起来没有讨人厌的红萝卜腥味 搭配的沙拉酱是由黄芥末酱、酸黄瓜碎丁、千岛沙拉酱调成 吃起来蛮清爽的，我平常很不爱沙拉酱，今天却沾了不少 薯条上桌，见到时有点儿傻眼，从来没见过这样的薯条， 感觉像是脱水的麦当劳薯条，但更细、更短 上面还带有马铃薯皮，炸过後有点儿黑黑的，卖相不佳 我直觉想到：「好像在日本料理会吃的炸牛蒡丝」 (照片看起来还蛮饱满的，实际上却是相当乾瘪呀～) 吃起来感觉也很乾，加上体积不大，入口实在没有存在感 不过他们的蕃茄酱很好吃，不会死咸 回家仔细看了开幕宣传单上的产品介绍： 「纯正美国Choice等级牛肉汉堡、 独家特制猪肉汉堡、现炸新鲜马铃薯薯条」 才想到薯条应该是新鲜马铃薯直接油炸 水分被逼出，才形成那样特殊的口感 汉堡上桌， 汉堡先用蜡纸包住，再装进纸袋，取食还算方便 外型很肥厚，高度大约10公分 生菜不少，都突出面包外，不过从外表似乎看不到肉片!? 面包弹性不错，可惜外皮看起来乾乾的 不如师大Evans的面包外皮油亮诱人 生菜内容有洋葱圈、西生菜、蕃茄片，份量不少 搭配黄芥末与酸黄瓜调成的沙拉酱，口感很清爽 肉片感觉有点儿像早餐美而美的肉片，不是很厚， 爱吃肉的人一定不过瘾，但肉质感觉不错， hua说JB的牛肉比Evans的好吃， Evans的牛肉有很多筋、内脏… 猪肉汉堡平常并不常见，我特别点来一试， JB的汉堡猪肉偏瘦，没见到什麽肥肉， 比起牛肉口感偏乾硬，不过乾硬是猪肉的原罪，也怪不得它了 其实这家店感觉是美而美早餐店的骨子，外包西式装潢 套餐单价稍高，双层牛肉汉堡套餐要价165元 麦当劳的大麦克餐也只要115元 今日我们评价最高的是蔬菜棒 (在汉堡店推荐蔬菜棒!? You know what I mean^^) 有兴趣的人可以趁四月底前有打折去嚐鲜～ 延伸阅读： 师大Evans Burger：http://www.wretch.cc/blog/loveronique&article_id=21173852 再访Evans Burger：http://www.wretch.cc/blog/loveronique&article_id=21365596 -- ～ Le Monde de Veronique‧薇若妮卡的小小世界 ～ 网志： http://www.wretch.cc/blog/loveronique 相簿： http://www.wretch.cc/album/loveronique --

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