作者summerspring (art)
看板fastfood
标题Re: [转录][论卦] 摩斯压榨员工的八卦
时间Thu Apr 24 00:25:25 2008
※ 引述《Matsuzaki (浩司君)》之铭言:
: ※ [本文转录自 Gossiping 看板]
: 作者: fantanty () 看板: Gossiping
: 标题: [论卦] 摩斯压榨员工的八卦
: 时间: Wed Apr 23 19:01:43 2008
: 我朋友昨天带了一个摩斯最近推出的母亲节蛋糕
: 我本来以为那是摩斯送给员工的蛋糕
: 没想到,那是我同学自己买的!!
: 一个要价四百元,等於我同学必须打四个小时的工去买一个她并不想吃的蛋糕。
: 一问之下才知道,
: 区经理要求店长必须在这个档期内卖出一百个蛋糕
: 於是,店长便分配员工一人必须卖出至少几个蛋糕
: 以我朋友为例,她是做後面的(也就是包装、做汉堡之类的工作),
: 根本接触不到前面的客人,却要负担三个蛋糕的业绩
: 而做晚班的,一个人必须负担七个蛋糕的业绩
: 请问有没有摩斯自己卖不出蛋糕而把主意动到员工身上的八卦?
我本身是在摩斯当职员,(至於是哪家不便说明)
这种外商礼盒会经由区经理依店舖情况分配各家的销售目标,
我们的确是有压力没有错,(主要是店长跟职员而言)
但是我要澄清的是,
有些外商礼盒都会用员工价让员工预购(这次母亲节蛋糕就是),
而且是算在销售目标里头,
所以八挂版有人说店长要做成绩给上面看,
怕消售金额不对,所以要PT花400元的疑点就没有了。
因为能愈早冲到目标愈好啊~
另外像这种要每个PT卖多少个的情况,
只能说是每家店运用的策略不同而已,
或许也有很多店舖是像这样分配给PT,
其实为的也只是希望大家都重视现在的主打而已吧...
就算没有达到目标,你有努力是不会没有人看见的!!!
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◆ From: 61.225.43.179
1F:推 MRBLUELAN:还消毒勒 先承认你是该店店长吧 118.166.175.36 04/26 02:31
2F:嘘 leon19:喔 这样就是压榨了阿 消毒勒 118.166.48.236 04/28 13:37
3F:→ leon19:骗人没做过服务业喔 118.166.48.236 04/28 13:37
4F:→ StarShadow:压榨 219.68.74.160 05/10 21:45