作者sony577 (小孩双性:《姓名权》平等)
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标题[新闻] 咖啡混高蛋白粉增肌、抗疲劳 注意3原则
时间Sat Aug 17 15:24:49 2024
健康网》咖啡混高蛋白粉增肌、抗疲劳 注意3原则更健康
2024/08/10 22:08
林晓云/核稿编辑
〔健康频道/综合报导〕高蛋白奶昔一直是重训、锻链肌肉者爱用的饮料。营养师李婉萍
指出,将大豆蛋白、乳清蛋白或胶原蛋白粉等蛋白粉产品混入咖啡饮用,可以同时得到蛋
白质促进肌肉生长、修补运动後受损组织;咖啡因增加身体新陈代谢、对抗疲劳、减轻肌
肉疼痛等好处。只要注意3原则:留意蛋白粉成分、限量摄取、咖啡因不过量,就能喝得
健康。
李婉萍於脸书粉专「李婉萍营养师」发文指出,高蛋白奶昔常以蛋白粉加冷水、豆浆或牛
奶冲泡,深受重训、肌肉锻链者喜爱。因补充蛋白质能促进肌肉的生长,也可以修补运动
後受损的组织,同时比起碳水化合物或脂肪能提供更好的饱腹感。
而咖啡因对健身运动者亦可带来一些积极的影响,包括:增加身体新陈代谢、减轻肌肉疼
痛。再加上它是一种中枢神经兴奋剂,所以能帮助提神、对抗疲劳、提升专注力并增加肌
肉收缩的力量。
留意成分 适量饮用
李婉萍进一步说明,喝蛋白质咖啡时,应该注意的3原则:
留意蛋白粉成分:注意色素、甜味剂等。
限量摄取:每日摄取体重1.1克/公斤。
咖啡因不过量:成人每日摄取量300毫克为限。
女性增肌减脂 记得红肉要吃够
李婉萍分享,过往曾碰过一位热衷於健身的年轻女孩,除了喝蛋白咖啡当成运动前後的营
养补充,甚至正餐也吃高蛋白粉,导致猪、鸡、牛肉等原型食物摄取过少,长期下来因缺
乏铁质,在某次重训中因贫血而发生昏倒意外。
她提醒,因生理期关系,女性每个月都会流失铁质,无论是为了减重或增肌减脂目的,还
是要适量食用红肉类,因它不只含有蛋白质,也是获得铁质最好的来源。
https://health.ltn.com.tw/article/breakingnews/4765189
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※ 编辑: sony577 (36.230.170.84 台湾), 08/17/2024 15:25:11
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