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标题[新闻] 助眠又增强记忆力 吃这款鱼减少失智风险5
时间Mon Mar 11 08:38:35 2024
助眠又增强记忆力 吃这款鱼减少失智风险5倍
2024/03/10 中时新闻网 吴慧芬
早早上床就寝,翻来覆去还是睡不着,除此吃安眠药,有医师建议不妨多吃鲈鱼,鲈鱼富
含蛋白质与多种营养素,吃了能助眠,有安神的功效,另也有研究发现每周吃1至4次鱼的
人,未来5年罹患阿兹海默症的机率,可大幅减少5倍,而吃鱼的人,无论在记忆力或其他
认知测试表现,都胜过不吃鱼的人。
中医师余雅雯在脸书粉专PO文指出,不论是难以入睡、易醒、早醒,都是失眠的特徵,而
中医称失眠为「不寐」,可在饮食上进行调理,而鲈鱼是最佳的神队友。
余雅雯指出,鲈鱼富含维生素A、B族维生素、钙、镁、锌、硒与蛋白质等营养元素,具有
补肝肾、益脾胃、镇定安神的功效。有研究显示,摄取富含油脂的鱼类和较佳的睡眠品质
有相关;即使是食用超过每日建议摄取量的人,其摄取鱼量的增加仍和睡眠品质进一步改
善有关。
余雅雯指出,研究中将人分成两组,第1组每星期吃几次鱼,另1组不吃鱼。结果显示每周
吃1至4次鱼的组员,在10年当中大脑数个区域的灰质都维持得相当好,尤其是大脑的关键
区域──海马回。
海马回担负着记忆功能,一般而言,灰质与海马回的体积,会随着年龄而逐渐缩小,然而
吃鱼的人并未发生这种状况。
余雅雯指出,由於目前还没有能够维持与活化记忆的药物,因此这份研究报告十分重要,
研究员比较了两组人员的大脑灰质後,确定了吃鱼的人,在未来5年出现轻微记忆障碍,
或罹患阿兹海默症的机率,减少了5倍。医生同时也观察到,经过这10年的研究之後,两
组实验对象进行记忆力测试的结果显示,吃鱼者无论在记忆力或其他认知测试上的表现,
都胜过未吃鱼的人。
余雅雯指出,她曾收治一名不到不到40岁,却已出现潮热、睡不好等更年期症状的女子,
自己有在吃一些像是蜂王乳、维他命等保健品,但对於她的症状没有太大帮助,也没有办
法让她改善失眠的问题,後来她建议女子多吃像是鱼、虾这类比较阴性、平性的食材,大
概几个月之後,女子这些更年期症状就改善了不少,甚至连睡眠都安稳许多。
https://www.chinatimes.com/realtimenews/20240310001878-260418?chdtv
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