※ [本文转录自 Food 看板 #1EUoc148 ] 作者: purinbabe (布丁) 站内: Food 标题: [食记] 【高雄】猫狗同笼～菓喵乡村厨坊 时间: Thu Sep 22 20:26:39 2011 【高雄】猫狗同笼～菓喵乡村厨坊 （高雄市鼓山区裕诚路1892号 AM 11:30 - PM 2:30 PM 5:30 - 9 周二公休 0952 - 000012） 消费时间:2011/8 超可爱猫咪狗狗图文版: http://marukoharuko.pixnet.net/blog/post/37255579 偶然经过农16，目光给完全没料想到会遇着的红色风车吸引住了 多看一眼，带点朴拙趣味的红白信箱勾勒出我的微笑 抬头向上，菓喵乡村厨坊，是家餐厅罗？ 看看菜单，餐点以义大利面、炖饭、焗烤为主，价位平均150元，不算贵呢 正想着要不要入内用餐，门口架高的铁笼向我招手，催眠似地向它走去 - - 啊啊啊～～～有～猫～咪！！！ 兴奋到快昏倒啊我～ 贴近笼子，发现一只骄傲的小公主喵喵，本来给她利眼一瞪有点挫 但习惯众人瞩目的她丝毫不在意我的存在，抓痒抓的嗨，我也不客气地快门直按 越拍越靠近木笼，耳畔突然听到一阵鼻息，大惊，以为身後有痴汉(删) 掀开一旁布帘，发现好乖好乖的黄金猎犬Apple 不是我偏心，不拍Apple，只是从头到尾她几乎动都不动，缩在窝里 见我拿相机直往她靠近，也只是流露出无奈的神情 拍N张都差不多的，所以放一张作代表 聪明如您，现在应该知道店名怎麽来的 就是取字店狗Apple与店猫喵喵的菓与喵罗 都拍成这样了，不进去吃饭怎麽行呢 转向门口，雪白的脚踏车，一整个好乡村风啊 墙上小黑板记载营业时间外，还说明可带宠物，但必须让宝贝们待在宠物篮里 回头看看关在笼里而非在店内奔跑的Apple与喵喵 看来菓喵顶多只能算是pet-frendly，称不上是真正的宠物餐厅呢 推门入内，又是惊喜 店外看来不大，却是出乎意料的宽敞，应是和色调选用、座位配置有关 以粉嫩的色块营造出温暖的氛围，墙面彩绘颇具童话屋的魔幻感 处处有坐垫，或坐或抱，家中一般自在 抬头向上，璀璨的水晶灯衬着弧形缎布，增添些许华丽感 随处皆有令人会心一笑的小细节，难怪另一组客人嚷着这里好那里好地直拍合照 前头提到，餐点有义大利面、炖饭、焗烤，主餐赠送红/绿茶一杯 不供应套餐，若要汤品、甜点，必须单点 最不能理解的是饮料无法加价换购，而是要以原价点购 老板娘说这是因为本来红茶就是赠送的 - - 啥？ （南瓜浓汤，40元） 第一眼看到鹅黄色的南瓜浓汤，纳闷怎麽不是常见的橘色？ 然而，舌尖滑过的确为南瓜自然醇甜，淡雅不浓腻，带着打碎南瓜皮的咀嚼感 好喝！ （辣味茄汁义大利面，150元） 义大利面登场时吓坏我了 - - 不只盘子大，面条竟如小山般隆起 份量之多，在曾吃过的义大利面中绝对能名列前茅！ 面条弹牙，就爱这种口感 本来觉得肉酱面太单调，冲着辣字注文下去，事实证明 - - 点得太好啦！ 酱汁完美融合了蕃茄的酸甜与辣椒酱的辛香 初嚐只觉温润，接着，蕃茄过瘾的酸度冒出来，紧接着便是令人惊喜的辣度 很辣吗？还好，不到冒汗程度，但已是不嗜辣的朋友绝对不可轻嚐的禁区 酱汁浓稠度适中 伴着精实的绞肉、绵柔的洋葱、提味的橄榄，将义大利面紧紧拥抱，每口都满足！ 实在是爱极了这辣味茄汁肉酱啊好吃到面条扫净後忍不住拿汤匙舀着单吃 （法芙娜可可欧蕾，70元） 使用法国顶级巧克力品牌法芙娜（Valrhona）可可粉，可可风味高雅不带粉感 不过，倒嚐不出牛奶的浓香 可能因为要求低糖？喝到最後略带涩度呢 完食心得： 我必须承认，我实在太低估菓喵的餐点了 以为不过是猫狗可爱、装潢别致，没想到餐点的用心与美味度令人想起立鼓掌！ 然而，本来觉得150元算平价吧，但汤啊饮料点一点，竟也逼近300元 一般平价店家这个价钱就可以吃到含沙拉浓汤主餐饮料甜点的完整套餐了吧 想想，同样的价位吃到普普的主餐、粉浆调出来的合成汤、无味的饮料甜点 不如到菓喵用餐，味蕾胃袋一次满足，真好！ --

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