作者ireneluBT (irene)
看板dog
标题[心得] 狗狗鲜食‧红萝卜羊肉泥
时间Sat Jan 30 01:17:45 2010
网志图文版:
http://tw.myblog.yahoo.com/irenelubt/article?mid=7753&prev=7754&next=7701
前阵子团购的肉泥,对於料理毛孩子的新鲜食是最方便烹煮且极富变化的食材
肉泥可以加入各种不同的蔬菜炖煮,例如:绿花椰菜、菠菜...等
简易电锅料理,很方便现在忙碌的父母料理餐食^^
我比较常用的是红萝卜
因为红萝卜素被人体吸收後能转变成维生素A,可维护眼睛和皮肤健康
优优羊羊的白内障让眼睛日渐白化混浊,购买的眼睛保健品成分也含有胡萝卜素
希望经由食补可以延缓优羊的眼睛恶化
要注意的是,红萝卜不易消化,需炖煮久一点
我会先烹煮红萝卜,待软化後再加入肉泥煮熟即可
煮熟後捞起铺平盘放凉,冷冻後结冻再依每日的食量量切块
放置冷冻库保存备用,确保新鲜
红萝卜请尽量切小丁一点,我切的有点大丁
晚餐时间,把冷冻并以切块的红萝卜羊肉泥加上RO水,丢进微波炉解冻即可食用
没有微波炉的家庭,可以用咖啡机煮热水加入红萝卜羊肉泥里即可;
这两种方式都很简便不沾手
会再加RO水是为了让孩子补充水分,优优羊羊都有髋关节的问题
脚痛的孩子有时会不爱走路去喝水,所以把握每一餐能补充水分的机会
不用担心加水会稀释料理的味道,孩子们都吃的很开心
黑糖优羊每天会搭配吃一餐鲜食料理,因为优优羊羊要吃药的关系
以前喂药都涂抹营养膏,黏黏腻腻很沾手
每只狗狗都很喜欢营养膏但又容易把药吐出,结果还是打一架硬塞药
现在拌鲜食,把药藏在中间,优优羊羊吃的开心,我也不用喂药喂的心疼又被咬
黑糖优羊鲜食的食用量不多,每个孩子一小汤匙而已
没有因为体型就吃比较多捏
优优羊羊食补的关系,有多加一汤匙 (大家请不要告诉黑糖)
这样说来,食用量好像依年纪增加^^"
优优羊羊的碗是依雷特布丁,大小刚好
这是优优的晚餐,看起来好像很多,其实优优每天只吃10几颗处方饲料而已
每到吃晚餐时间,家里就会大暴动,每个人都很忙就是没人要帮忙
羊羊会一直开心的转圈圈,实在看不出来脚在痛捏
优优会像勤劳的小工蚁,开始忙碌的搬运玩具、踢球
NANA又更夸张了,不时用可爱的黄鼻子用力顶我的鸟阿脚
并不断扭动全身都是腰的短腿身躯,卖力演出搏中途麻注意
平时把胆藏在床里不敢走动的NANA,一到吃饭时间跑的比谁都快
三七步又抖脚的黑糖大姊头把大家赶走,眼神攻势抢了好位置
殷殷期盼的羊羊,这充满爱的眼神....不是在看我
羊羊等不及了,一直半蹲踱步
好啦~不拍了,放饭!!
大家各就各位
吃饭时间是跟NANA互动的好时机
平时不敢靠近人类的毛孩子,手上有食物才能拉近彼此的距离
NANA呀~不要害怕,在这里你可以安心吃饭睡觉,不用担心下一餐 (这问题大人来烦恼就好)
但是食量要控制一下,你全身上下都是腰呀!!
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◆ From: 219.71.3.122
1F:推 a712249:红萝卜要用油去炒 有效成分才会跑出来 112.78.66.107 01/30 01:20
2F:推 kathylan:推楼上 红萝卜是属於脂溶性的维生素唷 59.104.25.70 01/30 02:33
3F:→ kathylan:只是狗狗好像又不能吃太油 59.104.25.70 01/30 02:33
4F:→ ireneluBT:请问1楼a大:一定是要经由炒的动作吗? 219.71.3.122 01/30 02:35
5F:→ ireneluBT:因为与羊肉一起加热烹煮过.羊肉满油的呢 219.71.3.122 01/30 02:36
6F:→ ireneluBT:只是红萝卜较硬.难消化.所以才煮两次 219.71.3.122 01/30 02:37
7F:推 a712249:如果是我 我的做法是先将肉泥炒熟202.144.219.121 01/30 02:41
8F:→ a712249:捞起来 先放在旁边 然後用锅子里的羊油202.144.219.121 01/30 02:41
9F:→ a712249:去炒红萝卜 等红萝卜炒熟後 在把肉泥扮202.144.219.121 01/30 02:42
10F:→ a712249:下去 不过建议你啦 羊油还是要去掉一202.144.219.121 01/30 02:42
11F:→ a712249:点比较好 吃太油对身体是负担吃太油对ꠠ202.144.219.121 01/30 02:43
12F:→ ireneluBT:谢谢a大.用炒的很香.但较花时间和瓦斯 219.71.3.122 01/30 03:38
13F:→ ireneluBT:所以我用水煮的方式会把浮上来的油捞掉 219.71.3.122 01/30 03:38
14F:→ ireneluBT:又可以补充水分.简易电锅料理适合懒人^^ 219.71.3.122 01/30 03:39
15F:→ ireneluBT:下次来试试炒的方式.改用刨丝.谢谢a大^^ 219.71.3.122 01/30 03:42
16F:→ ireneluBT:我自己也不爱油腻.所以都用清淡的方式煮 219.71.3.122 01/30 03:45
17F:→ ireneluBT:还好孩子们都不嫌弃手艺差.都很开心^0^ 219.71.3.122 01/30 03:45
18F:推 Miru0314:很棒耶 我也要试试看^^ 210.17.35.13 01/30 19:10
19F:推 minacc:我家是切小丁再水煮拌饲料,他们很喜欢喔 180.94.152.201 01/30 22:40