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当初学语文的 就想说走饭店业会比较好吧? 因为老家在花莲 想说在台北做个几年以後也可以回老家找个小主管做做 不过做了2年 真的发现..服务业真不是人做的 饭店业 外表光鲜亮丽 但是其实薪水超低(台北也是)还要求东要求西 遇到澳客被骂 上面的还不挺你这才干!!而且又感觉把责任都推给柜台 像今天 真的是这2年以来做的最累的一天 一开始A团进来不久後 大陆领队态度非常差的到柜台 指着我同班的女同事 说"我客人住进去觉得房间非常不舒服 我们要换房" 我同事问他房间有什麽问题吗? 那领队照样态度非常差的回 "不需要理由 反正我客人说要换房 你就是要给我换"(也没说什麽问题) 後来我上去一看 只是客人觉得单人床和房间太小 但是我们标准的单人床大小跟房间大小 都是一样的 我也跟客人解释了 而且我们今天饭店全满!!没房间可以换!!不是我们不想换!! 我们也跟那领队解释今天客满没办法换房! 这时这团导游一直在旁边 期间有来问发生什麽事 但是那个大陆也是态度很差的对导游叫他不要插手 让他解决 後来那个领队一直在柜台欢说要换房 没办法请示过我们副总 就先娜同一个旅行社的B团的大房间给A团澳客换房 还加送水果 还有要我那个女同事上去道歉!!(为什麽要道歉??真的很过分!!) 後来那个导游还放马後炮 因为他说什麽我同事回的话不对 当初就不该回客满之类的话 应该马上找主管 我同事也解释他有跟那领队说要请主管过来 後来A团导游还把错完全推到我们身上 说我们客满应该每个团都要升等几间房(因为他们这团都没升等) 把错怪在柜台身上 要升等哪个团不是导游可以决定的事吧?? A导游还说反正B团也是同一家公司的 他等一下也可以帮忙解释换房的事 後来B团进来时我们来不及打电话告知B团那间升等房被换成标准房 就变成B团领队在柜台欢 期间A团导游也没帮我们解释 只是"稍微"跟B团导游讲了几句说不要这样子之类的话 也没说是他们那团换的 後来没办法赶快把一间饭店最大的商务套房(已配给C团未入住)换给B团 我这次就赶快先打给C团导游跟他说房间有些问题要换房 好显他也没刁难我就换了 结果他们进去还不满意 说因为床不是大张床(是标准单人床) 我跟另一个大夜同事没办法赶快上去帮客人并床才解决!! 然後C团进来後 C团客人进去换给他们的那个原来A团的房间 才发现 床也动过 马桶还有卫生纸 拖鞋也用过 C团客人就打到柜台跟我们说 根本不是领队讲的房间没动过!!!这时主管也走了...-.- 我跟大夜同事真的没办法上去道歉说因为真的满房没房间可以换 可否请客人在大厅稍等10分 我们请他喝个咖啡之类的(此时已11点=.=) 我千拜托万道歉 客人才勉为其难的下去等 我们饭店晚上并没有房务 因为老板爱cost down 很多该有的职位都没有 今天是我第一次整理房间 并床....真是地狱般的一天 我不是说我们柜台都没有一点点错 或许回话技巧如同A团导游说的有问题 但他让我感觉只是想把责任都退到我们身上 而且他当导游也应该知道 我们饭店下午都报给每团的房号了 且你们这团升不升等不是由你决定的 但是却说是我们的错 还说怎麽不直接把B团那个大房间娜给他们 之後他会跟B团解释 再加上那个领队的态度+嘴脸之差...有什麽话可以好好说 不用那样子咄咄逼人吧??大家都是出来讨生活的 薪水也不高 我同事还说那领队在柜台拍桌子大小声 超没水准 今天很明显的是A团的领队+客人在无理取闹 明明订的就是标准房间 你大陆客付给大陆旅行社多少钱干我饭店什麽事 领队还可以这麽厚脸皮来柜台骂人+凹柜台 而後来导致一连串B团+C团的事情发生 而且为什麽我那女同事得道歉...真的很过分!! 说满房是事实 我们也没有不帮他处理 也有问房间有什麽问题 他也不讲 後来也找主管来了 也换了房 还送水果 这样子还得低声下气上去赔不是...做服务业做到连尊严都没了... 而C团的事我们是有错 没先去巡房 但是我也说过了这饭店爱cost down 晚上也没值班主管 加上满房.... 柜台忙的焦头烂额也没想到要去巡房... 经过了今天 真的觉得..饭店或服务业真不是人呆的... 我还要轮班 一个月薪水不到3万... 还得低声下气跟人道歉...真他XXX的... --



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◆ From: 61.224.43.34 ※ 编辑: eggbox 来自: 61.224.43.34 (11/04 03:16)
1F:推 PTTOnline:饭店不是人做的... 180.204.81.135 11/04 08:14
2F:推 cyh33:话说,第一线人员真难为,主管不该这样被A团凹 192.192.58.18 11/04 09:02
3F:→ cyh33:不然C团好可怜,莫名其妙被牺牲.主管当了好人 192.192.58.18 11/04 09:02
4F:→ cyh33:第一线人员苦了. 192.192.58.18 11/04 09:03
5F:推 kokus:饭店需要退趴数给游览车司机吗?我听说餐厅 220.128.139.49 11/04 09:42
6F:→ kokus:有这种规矩 220.128.139.49 11/04 09:42
7F:→ eggbox:饭店餐厅不用退%数 会退的是外面的合菜餐厅 61.224.43.34 11/04 13:17
8F:推 f78:加油!真的很辛苦啊 121.11.177.11 11/04 13:42
9F:推 PTTOnline:不过穿西装上班感觉蛮帅的 203.69.123.85 11/04 16:03
10F:推 wanfen:奥客+奥主 220.135.47.69 11/04 20:29
11F:推 buznys:饭店业真的很累,杂七杂八的事都会丢到F/O 114.42.78.157 11/04 21:05
12F:→ newmax:第一间A团换掉的房间没整理就换给C团?? 180.177.42.40 11/05 09:13
13F:→ iscu:A团番就给他们 bc还真倒楣 114.34.31.71 11/05 13:23
14F:推 zzxzero:大陆人没水准也不是第一天知道了 原PO拍拍 123.0.33.57 11/06 12:30
15F:推 ovinia:服务业真的不是人做的没错~><118.171.198.211 11/06 18:03
16F:→ top1218:服务业 往往会把对於工作热诚给消耗掉>< 110.28.197.197 03/21 21:43







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