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我先说明一点前提~~ 这个同事是我们的Marketing Manager,但是他并不太受同事欢迎. 因为他太急於要做生意,但又太多的原则, 结果常常把客人吓跑~~ 加上他是港人,虽然他常常自诩国语很棒~~ 但是港人用港腔台语跟大陆客人打招呼,你们可以想见客人有多少条斜线~~ 不过这次他的表现真的满强的~~~ 他EQ是很高(对老板来说就是对老板很狗腿啦! XD)~~ 可以对很恶霸的客人都笑咪咪的, 这点一直是我学习的目标.... 昨天他去店里帮忙, 而且昨天那间分店的生意超忙~~~忙到上到店经理,下到新同事都快昏倒了! 所以下午三点多他去买了些甜点慰劳大家... 结果,一个很"荡森"的大陆客人居然..... "我买了这麽多(其实也才四瓶东西),你要送我礼物" 经理就拿了我们的小药盒要给他... "这种东西我随便就大把了!我不要..." "这个是甚麽?" (指着同事买回来的甜点) 经理 "这是我们同事的下午茶" 陆客 "看起来很好吃...我要!送给我..." 这个时候旁边的同事们都已经快发火了! 结果这位港人经理~~~ "您真的很喜欢吗? 那不介意我们已经开始吃的话,请拿一块去吧!真的很好吃" 经理就拿出了小纸盒打算装给客人... 那个客人还算小小有点知道不好意思啦~~ 据旁观者说那个客人原本态度是很糟糕的,一附有钱就是大爷的样子... 当经理真的把小蛋塔送上的时候, 居然会不好意思的说...."唉呀!真的是你们在吃的啊!不好意思..那我自己买好了!" 最後问了是哪家买的蛋塔跟点心,客人也没有再恶狠狠的要礼物, 就平和收场走人~~ 我想,这个客人如果是我遇到,就算我还是会笑眯眯(然後心里猛骂脏话), 但是我绝对不可能把自己的点心给让出来的! 当然我是个好吃鬼是一个原因,另一个原因是我绝对不想让客人予取予求~~ 不过经理今天跟我说, 在当时的情况下,那个客人就是"你不给我,我就给你们难堪"的态势~~ 当时店里还有另外四组客人,没必要跟他硬碰, 可是也不能让客人真的一整盒拿走, 所以拿一个出来表示诚意,可以安抚他,也不必要真的完全照他的要求走... 我想,学习如何应付这些很无理的客人,我还有很长的路要走 不过有的时候让客人好像吃到甜头但又不真的是.... 似乎是一个还不错用来安抚奥客的好方式~~ -- 我一直有个心愿,希望开自己的动物园... 动物园里有很多的小动物可以让孩子接触, 好好的教育孩子要怎样跟小动物和睦的相处! 我相信...这样子以後的社会会多一点点的祥和.... --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 207.6.15.235
1F:推 LUDWIN:大概是奥客修行因为还有些许良心而不及格 219.85.238.79 07/27 09:05
2F:→ LUDWIN:的那种人吧XXD 219.85.238.79 07/27 09:05
3F:→ Raist:这是所谓的以进为退阿~不过只对脸皮不够厚的 114.32.239.117 07/27 23:12
4F:→ Raist:有效 >< 114.32.239.117 07/27 23:13
5F:→ oring:有一点不解,食物可以放在客人看得到的地方 122.116.69.32 07/28 02:30
6F:→ oring:吗?这样不是很奇怪?我们都被严禁这样做 122.116.69.32 07/28 02:31
7F:→ oring:而且柜台不是会有钱或一些小东西,都怕被弄 122.116.69.32 07/28 02:33
8F:→ oring:脏,或客人觉得不舒服... 122.116.69.32 07/28 02:34
我们的店都采开放式设计,东西已经是放在柜台後方的员工置物柜内, 不过客人要看还是看得到. 不同的店家有不同的规定,我们并没有规定东西一定要藏起来客人看不到. ※ 编辑: nivi6462 来自: 207.6.15.235 (07/28 05:15)
9F:推 ilovecat0115:港人经理真的太强了 122.118.241.71 08/02 01:50
10F:→ meishan31:一小块甜点就打发了, 赞118.161.168.199 08/02 12:33
11F:推 kate2528:真的应对得很得体! 219.70.193.30 08/02 19:28







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