作者kosmart (fen)
看板customers
标题Re: [讨论] 会因为客人卢就有差别待遇吗?
时间Tue May 25 03:49:43 2010
所谓 会吵的小孩有糖吃
可是 就延伸出 听话的小孩 就活该死好
我想只要做过服务业都会相同感触吧
之前po文 说客人总是很健忘
可是有些客人真的很客气
忘了说去冰 (客人十分客气,且还没做完也没封杯)
这种要求 并不会让人为难生气
可是有些人是封好後 都要装袋收钱才说
麻烦你帮我去冰 有人说澳客是自己养出来了
但是为了保持公平的态度
你都为了澳客 屈服自己的尊严
那遇到好客 难道就应该漠视他们的要求吗
况且 如果是澳客 就算你摆明说不换 他也会鲁小到你换吧
还是觉得消费文化水平太低 才会产生那麽多客人爱贪小便宜
而且生意难作 今日不屈服客人 明日就只能坐以待毙
如果可以选择 谁不想只做好客 可惜 开门做生意 似乎完全没有选择权
除非有本事做到 非你不可 否则也做不到 挑选客人这档子的事
因为做餐饮的就是那麽卑微 你可以卖的很有个性
但却也会因为个性就关门大吉 所以 不是我想养出澳客 只是别无选择
客人真的是需要被教育了 呜
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 123.194.22.149
1F:推 shllwe:我们店不止封杯 作了就不给换了 24.193.140.131 05/25 10:55
2F:→ shllwe:除非是我们的错误 不然就不会理他说 24.193.140.131 05/25 10:55
3F:推 kokus:理论上应该是坚持同一个原则啦,不过店员也是 220.128.139.49 05/26 10:07
4F:→ kokus:人,很难每次的坚持的住 220.128.139.49 05/26 10:07
5F:→ kokus: 都 220.128.139.49 05/26 10:08