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态度恶劣的客人按下不谈,这个优惠本身设计不是很好... 今天假设我们一群朋友去聚餐,看到优惠当然很高兴,但是其中一个   人不是上班族所以没有优惠,这样的状况很囧啊,大家心情都不会好吧。 优惠是为了什麽? 一来集客->吸引知情的客人; 二来让客人回锅->不知情的客人来用餐时发现有优惠会很高兴,加深             对店家的好感度 诚实说,在选择用餐地点这方面,除了餐点品质,奇蒙子也是很重要   的一环,甚至有时候会比餐点品质更重要。 再说,这个优惠设计也增加服务人员不必要的工作量啊,要逐一检核   每一个客人的名片+对客人解释必须要每个人都有名片才可以折扣;不如   改成每桌(每单)单位出示一张名片即可优惠的方式。 硬凹的客人固然很让人厌恶,不过原PO的服务经历也很久了,如果这   个优惠方式的争议CASE远超过正常比例,应该可以建议老板调整优惠内容   ,减少争议案例也不会为难服务人员。 --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc)
◆ From: 203.70.242.126
1F:→ iscu:斤斤计较的确不是为商之道 118.161.130.7 10/30 01:28
2F:→ AioTakumi:即便是转达顾客意见 部分老板还是认为员 61.64.112.158 10/30 01:38
3F:→ AioTakumi:工在找碴 61.64.112.158 10/30 01:38
4F:推 malisse74:我倒觉得不为过 就像买两张学生票要两张 216.165.126.12 10/30 04:28
5F:→ malisse74:学生证一样 总不能我用学生证帮父母买票 216.165.126.12 10/30 04:28
6F:推 ymad:觉得这优惠很瞎+1...何必拿石头砸自己脚 123.192.44.106 10/30 08:50
7F:→ ymad:况且锁定上班族的目的是? 因为店开在商业区吗 123.192.44.106 10/30 08:51
8F:推 is1128:推这篇,这个优惠会让这四位所有的亲朋好友 222.72.138.235 10/30 08:52
9F:→ is1128:都拒绝来吃这间店 222.72.138.235 10/30 08:52
10F:推 BlueHsiang:推这篇...看上一篇的时候感觉有点差... 112.104.138.6 10/30 11:05
11F:→ lovebf:我只推最後一段 前面不推 优惠方式当然是照118.165.221.230 10/30 12:52
12F:→ lovebf:来 不然干麻办这种活动? 就跟M大说的一样118.165.221.230 10/30 12:53
13F:→ lovebf:难不成我可以用一张学生证买全家大小的学生118.165.221.230 10/30 12:53
14F:→ lovebf:票? 顾客当然会认为自己的利益而凹 反之 商118.165.221.230 10/30 12:55
15F:→ lovebf:家开店就是为了赚钱 没有哪一方错118.165.221.230 10/30 12:56
16F:推 Barbiel:可是怎样算上班族@@" 有名片才算上班族? 220.136.126.27 10/31 12:21
17F:推 c96a410:我觉得要看店的类型~前面说的优惠适合餐厅 218.173.10.196 11/02 12:59
18F:→ c96a410:可是不是所有店都适合 218.173.10.196 11/02 12:59
19F:→ hotwingking:果然员工跟老板想的永远不同118.231.153.129 11/12 21:05







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