作者a2521573 (skruck)
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标题[心得]日剧 「有本事换你来做啊！」里的筑前煮
时间Mon Jan 19 21:14:50 2026
完成的筑前煮
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最近看了「有本事换你来做啊！」的电视剧
（原作是同名漫画）
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男主角是个超级大男人主义，在求婚时被提分手
男主角想知道为什麽，此时同事就建议不然你试试看煮筑前煮，搞不好会知道为什麽
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於是就想试试看，自己煮会有多难
需要准备香菇、蒟蒻、牛蒡、莲藕、胡萝卜、竹笋、甜豆、鸡腿肉，光买齐材料就去了几
家不同的商店。每种食材都要处理，蒟蒻要先烫过
先将鸡肉煎过，并将牛蒡、莲藕、胡萝卜、竹笋一起拌炒
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加入水、高汤、糖、酒、味琳、蒟蒻、香菇中火炖煮，最後加入甜豆煮熟就好了
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烹煮过程不难，但需要许多时间处理食材
味道不会太咸蔬菜很多种有各种不同的口感
吃完也很有饱足感
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1F：推 isavia: 好吃貌！01/20 08:06
2F：推 Franceros: 赞！01/20 08:21
3F：→ fevoath0924: 筑前煮01/20 08:38
4F：推 loser1: 不是仿傚丰臣秀吉把石川五右卫门下锅煮的意思? 01/20 09:55
5F：推 una283: 蒟蒻真的要先烫过，之前不知道就悲剧….01/20 10:08
6F：推 lilithlin: 所以你知道男主角为什麽被分手了吗？01/20 19:34
上帝视角知道的
※ 编辑: a2521573 (42.78.164.234 台湾), 01/20/2026 20:03:10
7F：→ yuenru: 这日剧好看吗 02/20 22:05