作者optimistdog (乐子)
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标题[心得] 这篇就是在讨厌全联薄肉片
时间Fri Jan 2 00:59:30 2026
自从大润发变成大全联,我就很少买到不是薄的火锅梅花猪肉片了。
薄的肉片没有口感啊!那个脂肪烫过的脆口感!厚厚肉咬起来的爽感!
现在吃火锅吃泡面都只能买梅花炒肉片了,又有点厚过头。
有够黑特,特来讨拍。
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1F:→ KJK7: 现在要吃好一点的五花肉,只能把预算抓高一点,美廉社有很 01/02 08:19
2F:→ KJK7: 好吃的,有肉香脂肪香 01/02 08:19
3F:→ Dcpp2015: 善美的就是那种,不然就只能看冷冻柜里面那些裕国还是 01/02 08:29
4F:→ Dcpp2015: 台糖的有没有比较厚了。 01/02 08:29
5F:→ optimistdog: 那我去美廉社买火锅肉片好了 冷冻的我也找找看 01/02 09:32
6F:推 mitchness: 我是买肉自己切 01/02 10:11
7F:→ optimistdog: 切肉好难啊! 01/02 10:57
8F:推 rLks02: 「 切肉好难」 肉解冻个十五分钟时最好切薄片 ;冷冻时 01/02 11:15
9F:→ rLks02: 太硬刀子下不去,解冻完太软切太厚。 01/02 11:15
10F:推 una283: 所以你是想要买稍微厚一点的梅花火锅肉片吗 01/02 13:01
11F:→ optimistdog: 对呀,想找有厚度的梅花火锅肉片 01/02 13:47
12F:→ optimistdog: 不过也准备研究切肉刀了 01/02 13:47
13F:→ Xaotic: 买烧烤肉片 01/02 18:30
14F:推 heroic: 求问美廉社买那种的呢 01/02 18:33
15F:推 jior: 电动切肉片买一台 01/02 19:44
16F:推 bryan20o03: 市场买可以请肉摊帮忙切成想要的样子 01/02 21:29
17F:推 loser1: 切 01/02 23:50
19F:→ marrvosal: 切肉机不贵 常吃回本快 只是要找地方收跟清洁 01/02 23:53
20F:→ optimistdog: 我今天有看到烧烤肉片了,为什麽我想吃的时候就没有 01/03 15:53
21F:→ optimistdog: 切肉机不考虑,慢慢研究好刀跟磨刀。 01/03 15:53
22F:→ optimistdog: 市场帮我切的猪肉片没办法跟卖场的一样长,市场也有 01/03 15:53
23F:→ optimistdog: 极限在,不过帮切肉丝就很棒,卖场的肉丝都会黏在一 01/03 15:53
24F:→ optimistdog: 起。大全联的肉品我觉得很赞的就是粗绞肉,有够粗, 01/03 15:53
25F:→ optimistdog: 做肉燥配饭料超赞,市场最粗的绞肉也不到那个口感。 01/03 15:53
26F:推 taphy624: 家乐福有不同选择,在周末商品比较齐全 01/04 16:24
27F:推 huiminyu: 0.2cm真的太薄,可以去市场买请老板切 01/04 23:30
28F:推 hanyui: 很容易夹破真的哭 01/05 15:01
29F:→ luche: 假日看到爱买的肉片有些厚度 价格好像也行 01/06 21:33
30F:→ luche: 不过稍贵到一定程度 长期的好肉摊还是好 01/06 21:34
31F:推 antiiss: 而且全联的猪五花超恶,第一层还正常,第二层通常都整片 01/15 19:45
32F:→ antiiss: 白色肥油,吃不下去 01/15 19:45