作者firemoon (noomerif)
看板cookclub
标题[心得] 上班族2025 Oct便当分享
时间Mon Dec 22 00:56:51 2025
慢慢整理到年底的便当照片：)
10/1
乾煎薄盐鲭鱼/香菇炒包心白菜
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10/2
蟳味棒玉子烧/葱油拌川烫蔬菜
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10/3
微波炉蒸娃娃菜拌自制葱油/培根蛋炒饭
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10/7
水煮肝连肉蘸蒜头酱油/葱油拌微波蔬菜
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10/13
咸水鸡风味拌菜
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10/14
苦瓜炒猪肉/蒜炒四季豆
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10/15
黄瓜炒猪肉/炒白花椰菜/水煮马铃薯蘸葱油
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10/16
煎阿拉斯加红鱼排/雪白菇炒四季豆/芋头粿
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10/20
咸水鸡风味拌菜
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10/21
蒜炒白花椰菜/苦瓜炒猪肉
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10/22
乾煎薄盐鲭鱼/蒜炒四季豆
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10/27
葱油拌乌龙面/咸水鸡风味拌水煮菜
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10/28
剥皮辣椒炖鸡腿与马铃薯/蒜炒小黄瓜
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10/29
苦瓜猪肉炒面
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10/30
川烫猪雪花里肌/蒜炒白花椰菜
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10/31
明太子炒乌龙面
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IG有更新缓慢的周更便当，也欢迎来跟猫玩:)
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1F：推 optimistdog: 想知道咸水鸡风味的酱汁～～～我找网路食谱的都做不 12/22 07:42
2F：→ optimistdog: 出外面摊贩卖的味道 12/22 07:42
3F：→ firemoon: 摊贩主要都是用煮过鸡肉的肉高汤在做酱汁，自己在家大 12/22 12:48
4F：→ firemoon: 概就是 鸡汤(或鸡汤粉加饮用水)、芝麻香油、白胡椒粉、 12/22 12:48
5F：→ firemoon: 少许盐巴 的组合，香油跟白胡椒粉是关键，试试看罗～ 12/22 12:48
6F：→ optimistdog: 我自己有调过白胡椒香油的，就是不够味也不知道缺什 12/22 13:40
7F：→ optimistdog: 麽，想不出来XD 12/22 13:40
8F：→ firemoon: 鸡高汤的味道还蛮重要的，鲜味来源，咸度要靠盐巴处理 12/22 14:32
9F：推 a5817439: 推推 看起来好好吃 12/22 18:17
10F：推 Judy22v623: 想请问苦瓜猪肉炒面，苦瓜是一起下去炒吗？ 12/23 12:50
11F：→ firemoon: 面条需要另外一锅水煮软(面芯保持微硬状态)，沥乾水分 12/23 13:00
12F：→ firemoon: 等着入锅炒。猪肉要先炒，蒜头跟苦瓜再加进去稍微拌炒， 12/23 13:00
13F：→ firemoon: 酱料、面条接续，加点水後开始大火快炒。看自己喜欢的苦 12/23 13:00
14F：→ firemoon: 瓜口感调整时间，我个人喜欢带点脆口的山苦瓜。 12/23 13:00
15F：推 ga86041: 推推稽查员的後脑杓 12/25 02:00
16F：推 hanyui: 看起来超棒 12/26 10:37
17F：推 aherb: 还回去找稽查员在哪里~ 12/31 22:31