作者ashkaze (混凝土出身的村民B)
看板cookclub
标题[器具] 烤箱选择请益
时间Wed Dec 10 19:19:59 2025
家里的小烤箱坏掉好一阵子了，刚好嫌太小以前加热过一些比较澎的市售面包会碰到，想说
顺势换个大一点的尺寸
家里有一台被放置多年长灰的古早飞利浦气炸锅HD9220，最近才想到它的存在清理完偶尔弄
个冷冻炸物，觉得好像没小烤箱来得香。加上不太敢加油料理其他食物怕上面的蚊香更难清
理，感觉绑手绑脚的好像还是烤箱比较方便？
用途：
-烤市售吐司/面包、蔬菜肉类、冷冻炸物
-不太吃烤全鸡所以不要求要能放下整只鸡
-对烘培比较没兴趣所以无制作饼乾面包需求，但本身蛮喜欢吃塔派跟布朗尼，且活动范围
比较少有在卖的店家，有想过要自己来还能做喜欢的口味
目前是在看这两台：
1. Whirlpool 惠而浦 25公升机械式旋风烤箱(WTOM251B)
https://i.imgur.com/z169bh8.jpg
https://i.imgur.com/3WLICCd.jpg
2. Panasonic 国际牌 20L旋钮式电烤箱(NB-H2001)
https://i.imgur.com/gVOmfhw.jpg
https://i.imgur.com/oMEJDDp.jpg
看惠而浦是容量稍微多一点且有旋风功能好像比较好，但是不知道25L烤土司会不会烤很久
国际牌是纯粹是外型偏好、双层玻璃
或是有其他推荐预算2千块内的烤箱也可以看看，谢谢！
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 114.27.11.217 (台湾)
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※ 编辑: ashkaze (114.27.11.217 台湾), 12/10/2025 19:29:04
1F：→ rLks02: 烤鸡 跟 烤面包 也差太多了 12/10 20:56
2F：→ rLks02: 不就幸好你不想烤火鸡 12/10 20:57
3F：推 barkingdog: 每天都要用的小台就好了 12/10 22:37
5F：→ pizzafan: 不过亲戚买这款近2年也确实无问题 (不过也很少用啦) 12/10 23:53
6F：推 neak: Cuisinart 气炸烤箱不错，功能很多，从气炸到热pizza 到烤吐 12/11 04:01
7F：→ neak: 司。缺点是气炸烤箱为了气炸功能好，会非常非常扁，不要说烤 12/11 04:01
8F：→ neak: 鸡了，大概是肯德基炸鸡高度就是最高了，不然会黑掉。但是13 12/11 04:01
9F：→ neak: 寸的气炸烤箱真的能发蛮多的 12/11 04:01
10F：→ neak: 能放蛮多 12/11 04:02
11F：推 mukey: 旋风是温度均匀，当然加热慢，不然很难均匀，两种都有需求 12/11 18:21
12F：→ mukey: 都不会被市场淘汰 12/11 18:21
13F：→ mukey: 看你的需求，如果一年烤一次鸡，每天早上敢出门还需要烤很 12/11 18:22
14F：→ mukey: 多吐司，选加热快省超多时间，烤鸡时就顾着，上色後包铝箔 12/11 18:22
15F：→ mukey: 。 12/11 18:22
16F：→ mukey: 想增加料理范围，选旋风，不然连正常的食谱都要顾着，不知 12/11 18:23
17F：→ mukey: 道正常该如何，有顾多几次还知道问题，没顾着就绝对失败， 12/11 18:23
18F：→ mukey: 很挫折。学很多技巧补（之前youtube 推长影片，超多每个步 12/11 18:23
19F：→ mukey: 骤要注意什麽点，现在短影音几乎都是剪接，完全不可能） 12/11 18:23
20F：→ ashkaze: 谢谢大家意见，心里有个底了！ 12/11 19:18
21F：→ ashkaze: 今天去大卖场摸了下烤箱有看到一台cuisinart气炸烤箱质 12/11 19:25
22F：→ ashkaze: 感很好，但确实觉得内部空间偏扁不好放高的食材 12/11 19:25
23F：推 mukey: XD最後颜值高於功能，没需求时就是选个漂亮的。等有需求再 12/11 21:17
24F：→ mukey: 说，真的不用想太多。 12/11 21:17