作者michael0929 (麦可)
看板cookclub
标题[问题] 一只五百内(可小捏)的省力料理夹
时间Thu Oct 16 22:11:23 2025
请教一下各位,
因为家人在做餐饮业卖便当, 平常要频繁地夹菜
目前用的就是一般自助餐那种常见的铁夹
最近家人常常说用久了虎口很酸痛
所以想要请教一下, 有比较省力的料理夹推荐的吗?
希望是一只五百以内, 真的好用的话可以小捏几百
再麻烦各位推荐了, 感激不尽
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1F：→ ryan0222: 用汤杓,不用夹,虎口不会酸 10/16 23:15
2F：推 t11223342002: 类似柳宗理形状的试看看 10/17 01:22
3F：推 JoyceTong: 觉得汤杓+1 10/17 07:15
4F：推 rLks02: 应该是职业病 应该去看医生治疗看看 10/17 07:41
5F：→ cobal: 多做手部的肌力训练才是长久之计 10/17 08:36
6F：推 l23456789O: 练另一只手 我腕隧道症候群 滑鼠就改以非惯用手操作 10/17 09:52
7F：推 godswd: 不要用夹子，肌肉只要一直需要对抗夹子，那附近的肌肉都 10/17 10:14
8F：→ godswd: 必须一直收缩，根本不可能好 10/17 10:14
9F：→ godswd: 可以考虑杓 铲 叉外观的器材，也许刚开始会慢一点，但可 10/17 10:17
10F：→ godswd: 以让已经受伤的部位得到休息 10/17 10:17
11F：→ rLks02: 物理治疗 或 复健科 10/17 10:27
12F：→ Deltak: 有的菜不好用汤勺，看能不能把餐盒放桌上，用两只勺夹菜 10/17 11:13
13F：→ Deltak: 铲子好像也不错 10/17 11:13
14F：推 jetzake: 夹子也有差别啦 只用一片铁皮的和中间夹一根弹簧的不一样 10/17 11:23
15F：→ hsuehhm: 有洞的汤杓?沥掉汤汁 10/17 11:44
16F：推 una283: 被便宜货入侵市场後，的确是很少有好用的夹了 10/17 13:48
17F：推 riosyang: 有没有想过试着用「食品级矽胶防烫手套（五指型）」， 10/17 19:14
18F：→ riosyang: 很像用手抓菜的动作，这样手指手腕比较不会酸。 10/17 19:14
19F：推 chinfen: 请买柳宗理，不要买不明来源的「类似」品；我先请朋友在 10/17 20:00
20F：→ chinfen: 日本买了一支柳宗理，老公觉得好用，又自己买了一支「类 10/17 20:00
21F：→ chinfen: 似」品，那支後来没在用，搬家时就直接丢了。 10/17 20:00
22F：推 yuyuh1986: 柳宗理一生推 夹子长得差不多但柳宗理就非常好夹 10/17 20:21
23F：推 z1288: oxo 或柳宗里 另外需要搭配定时去找人按摩去放松手部和上 10/18 02:01
24F：→ z1288: 半身肌肉 10/18 02:01
25F：推 linfon00: 吃过窑烤鸡吗？ 可以参考一下 戴两层手套 先带工地棉 10/18 09:56
26F：→ linfon00: 纱手套外面再戴一层免洗耐热手套，用手直接抓菜分装到 10/18 09:56
27F：→ linfon00: 餐盒 10/18 09:56
28F：→ linfon00: 如果外面那层手套耐温够高 又注意卫生都有更换 整只手 10/18 09:59
29F：→ linfon00: 抓菜来分 应该会比较省力 速度也快 10/18 09:59
30F：推 bearbigbigbe: 同是便当业推，建议用汤匙喔，好捞，份量也准，，冬 10/19 01:48
31F：→ bearbigbigbe: 粉类难捞的再用夹子 10/19 01:48
32F：→ cata: 常去的便当店是夹子与汤勺并用 柳宗理的确实比一般的省力 10/19 11:26
33F：→ cata: 但比餐饮店常见的夹子短一些 10/19 11:26
非常感谢各位版友热心的回覆, 会建议家人尽量多用汤勺,
然後定期去做相关的治疗, 夹子的话也会买一只柳宗理给他夹夹看
真的非常感谢各位!!
※ 编辑: michael0929 (180.177.206.164 台湾), 10/19/2025 14:13:39
34F：推 pikalu: 推柳宗理有洞的那款 10/21 08:59
35F：推 hiroshiii: 柳宗理那款我觉得偏短 有一个自由联盟仿柳宗理款的我 10/21 13:43
36F：→ hiroshiii: 觉得超顺手 10/21 13:43