作者kimberly (kim)
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标题[问题] 义式肉肠哪里买?
时间Thu Jul 17 17:40:58 2025
有人知道哪里有卖新鲜的吗?
做义大利面时,外国人会把肠衣割开来,取里面的肉为小球,一颗颗煨出精华汤汁入菜的
那种
冷冻的也没关系,谢谢喔!
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1F:→ JoyceTong: 推荐我自己很喜欢的品牌:chex bix毕可思法式手工香肠 07/17 22:03
2F:→ JoyceTong: ,有官网可网购 07/17 22:03
3F:推 wseedw: 楼上那家真的不错,我也有买 07/17 23:05
4F:→ medama: 用麦当劳早餐猪肉片代替就好 07/18 19:46
5F:推 JoyceTong: 如果原po是想要拆开肠衣煮的话,那自己弄也不失为一个 07/18 21:20
6F:→ JoyceTong: 好方法 07/18 21:20
7F:→ JoyceTong: 就只要调味绞肉,免去灌入肠衣这个动作 07/18 21:20
8F:→ JoyceTong: 老实说我也想自己弄了,毕竟买人家弄好的比较贵 07/18 21:21
10F:→ JoyceTong: 提供一个食谱给你参考 07/18 21:24
11F:→ JoyceTong: 味道还可以自己微调 07/18 21:24
12F:推 s9403: 为什麽要把肠衣剖开阿?这样香肠的特色不就没了跟绞肉一样 07/22 12:38