作者iammatrix (母体)
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标题Re: [闲聊] 现成的超市 咸水鸡 鸡胸肉
时间Sun Jul 13 19:10:05 2025
※ 引述《yuenru (do your job)》之铭言:
:
: 前几天才知道全联有这种现成的熟食鸡胸肉,
: 在夏日炎炎不想要开火煮饭的时候买回家试试看 ,
: 挑了这一款鸡胸肉,
: 一盒鸡胸肉还附两包葱油,
: 不加葱油 吃起来口感不柴,
: 然後再配 淀粉类跟青菜,就可以当一餐,
: 只是鸡胸肉是整块的用剪刀剪还不太好剪,
: 还是要动用到 菜刀砧版,
: 有其他分切的好方法吗?
: https://meee.com.tw/ePYyUHU
:
他这个鸡肉可以做偷吃步的快速版海南鸡饭。
比市面上一些小吃店的好吃多了。
先去买一罐新加坡海南鸡酱,一些大的超市有卖,
也有卖一次性的,百胜有出。
洗好米以後,把全联这鸡肉里的鸡汤倒进去当煮饭水,
然後加上两匙海南鸡酱,搅拌均匀以後下去煮,
水不够也可以另外加点鸡高汤,酱的香茅、南姜味相当的厚实。
米饭可以挑选泰国的香米,不讲究的话普通的米就好了。
水可以比平常少一点点。
等到饭锅跳起来,把刚刚拆的鸡肉放进去蒸个十分钟就好了。
最省的就是买鸡翅的,70块钱搞定,
想吃好一点的,就买鸡腿的。160多。
剩下要做的就是沾料,有很多选择
https://www.youtube.com/watch?v=lB0ZHxl10cU
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1F:推 imsulabe: 一次性只的是小包装的吧 07/16 07:54