※ 引述《yuenru (do your job)》之铭言： : : 前几天才知道全联有这种现成的熟食鸡胸肉， : 在夏日炎炎不想要开火煮饭的时候买回家试试看 ， : 挑了这一款鸡胸肉， : 一盒鸡胸肉还附两包葱油， : 不加葱油 吃起来口感不柴， : 然後再配 淀粉类跟青菜，就可以当一餐， : 只是鸡胸肉是整块的用剪刀剪还不太好剪， : 还是要动用到 菜刀砧版， : 有其他分切的好方法吗？ : https://meee.com.tw/ePYyUHU : 他这个鸡肉可以做偷吃步的快速版海南鸡饭。 比市面上一些小吃店的好吃多了。 先去买一罐新加坡海南鸡酱，一些大的超市有卖， 也有卖一次性的，百胜有出。 洗好米以後，把全联这鸡肉里的鸡汤倒进去当煮饭水， 然後加上两匙海南鸡酱，搅拌均匀以後下去煮， 水不够也可以另外加点鸡高汤，酱的香茅、南姜味相当的厚实。 米饭可以挑选泰国的香米，不讲究的话普通的米就好了。 水可以比平常少一点点。 等到饭锅跳起来，把刚刚拆的鸡肉放进去蒸个十分钟就好了。 最省的就是买鸡翅的，70块钱搞定， 想吃好一点的，就买鸡腿的。160多。 剩下要做的就是沾料，有很多选择 https://www.youtube.com/watch?v=lB0ZHxl10cU --

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