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标题[问题] 冷冻蔬菜（三色豆）
时间Mon Jun 9 01:41:55 2025
各位美食达人
https://i.imgur.com/KcTkBmp.png
大卖场常见的，都是冷冻的，拿起来还是硬的，像冰块一样。
这种里面包的三色豆，它本来就已经煮过了吗？
因为不管你从外观来看，煮过或者没煮过，其实外观没差别，倘若是水煮，
你不是加酱油、也不是油炒，你单单水煮开了，那你外观还是看不太出来。
於是这个是退冰之後可以直接吃吗，或者是这个是有生菌的还是得煮？
包装上那麽多字，我逐字去读，它都没提到这是生的还是熟的，要不要煮，都没写。
谢谢各位美食达人
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1F：→ una283: 已经煮过，但冷冻不代表就不生细菌时间能累积 06/09 06:51
2F：→ una283: 冷冻只是细菌生长变缓不是放冷冻就能永远不坏 06/09 06:52
3F：推 rosemary: 我印象中吃到绿色的豆子如果没有煮够时间，吃起来还是会 06/09 09:47
4F：→ rosemary: 生生的。包装上也是有写要煮多久，所以建议不要直接生吃 06/09 09:47
5F：→ rosemary: 里面最难熟的就是豆子，所以豆子熟了其他就熟了 06/09 09:48
6F：→ erisiss0: 不要直接吃 不卫生 06/09 11:14
7F：→ erisiss0: 这东西是川烫之後急速冷冻 内部可能夹生 06/09 11:15
8F：→ erisiss0: 如果不煮直接吃 吃起来就是有一股菜味这样 06/09 11:15
9F：→ erisiss0: 当然 豆子玉米红萝菠本来就可以生吃 但这样也不好吃 06/09 11:16
10F：推 davismo: 基本上是煮过的，但都是冷冻保存也没人会直接吃吧 哈哈 06/09 19:20
11F：→ laaa0912: 生吃哥又来啦～ 06/09 23:56
12F：→ RPHero: 勿需解冻到底是什麽中文XD 06/12 09:09