作者dafo (王大佛)
看板cookclub
标题[问题] 购买稀少部位的牛排与分切
时间Sat May 24 10:42:43 2025
小弟在中部 平常没有甚麽特殊兴趣
就爱用自制的烤炉烤牛排
平常主要的来源就好市多
很希望有各部位的肉品可以尝试
加上自己有改造乾熟冰箱会自己乾熟
需要半条或者整条的原肉
能够选的就那几样...
希望板友能够推荐肉舖或者电商
能够以客制或稀少部位为主
谢谢
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1F:推 lilithlin: 想看自制的烤炉和改造的乾熟冰箱介绍 05/24 19:25
2F:→ lilithlin: 原肉可以看看北回归线 05/24 19:26
3F:推 Cherry0808: 裕国看看 05/25 10:34
4F:推 Rox7894: 楼上上他去年才被发现改标推这个好吗 05/25 11:56
5F:推 poweryeh: 北部可以找永劲 不过各个电商都一样 买少量就是要多付运 05/25 12:31
6F:→ poweryeh: 费 自己考虑一下吧 05/25 12:31
7F:→ poweryeh: 1楼推的美牛价钱很贵的 05/25 12:31
8F:→ JoyceTong: 武鹤看看 05/25 17:33
9F:→ JoyceTong: 澳牛也很好吃,推富可 05/25 17:33
10F:推 prionailurus: 最近看网路介绍 但自己还没去过 “肉搏” 如果不远 05/26 00:53
11F:→ prionailurus: 的话可以试试 05/26 00:53
12F:推 saki0107: 美福应该也能买到很好的肉 05/26 19:00
13F:推 lindonlin: 你的特殊部位是多特殊?我个人是都在富可订横膈膜,跟 05/26 21:13
14F:→ lindonlin: 他们订原肉他们可以帮忙分切,要切成牛排还是烧肉或火 05/26 21:13
15F:→ lindonlin: 锅片都可以,很方便 05/26 21:13