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家人有高血压的问题 要控制钠含量 但是又爱吃重咸 我一开始以为 用洒的会无形之中吃下很多钠 因此改成用沾的 後来想想 沾的好像更大陀 因此想请问大家 调味粉是用洒的还是沾的 https://i.imgur.com/BbDDnJb.jpeg 问题2 小磨坊有一些调味粉 看似好像单纯香料没有盐巴 像是香蒜粒 或是现磨胡椒粒 这样是否可以减少钠含量涉入量 --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 111.83.91.36 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1737891801.A.4BD.html ※ 编辑: rtoday (111.83.91.36 台湾), 01/26/2025 19:48:06
1F:推 xponed: 食品标示都会有钠含量,直接看就知道了,胡椒盐就碟子撒 01/26 21:34
2F:→ xponed: 薄薄一层再用沾的吧 01/26 21:34
3F:推 Deltak: 沾的会吃比较多吧…这种就要慢慢减,没办法 01/26 21:55
4F:→ Deltak: 用其他香料可以少用点盐,但还是要慢慢减,避免吃不习惯 01/26 21:57
5F:推 una283: 说实话已经高血压口味上应该很难改 01/26 22:59
6F:推 lifeful: 白胡椒可以直接去中药行买 有的药材行还有开虾皮卖场 01/26 23:56
7F:→ lifeful: 整粒的或店家代磨都可以 纯香料照理说是不用担心钠的问题 01/26 23:58
8F:→ lifeful: 但就要注意当事人会不会因为嫌不够咸 额外又去加有的没的 01/26 23:59
9F:→ bluejark: 人的问题 会适量就会适量 我比较喜欢单纯的胡椒 01/27 00:19
10F:→ erisiss0: 自行判断 01/27 00:37
11F:→ mrschiu: 如果长辈是那种愿意相信医生护士的人可以去回诊的时候.. 01/27 04:01
12F:→ mrschiu: 可能私底下和医生护士讲让医生护士教她怎样少摄取钠... 01/27 04:02
13F:→ mrschiu: 或是报名医院的相关的卫教...有些习惯除了是不愿意改... 01/27 04:03
14F:→ mrschiu: 也有很大一方面是不知道如何改...有专家教就会更快更简单 01/27 04:03
15F:→ mrschiu: 有一些生病的人可能也最好要避免某些刺激的调味料.. 01/27 04:05
16F:→ mrschiu: 那方面可能要找专门的医疗相关的专家才能建议... 01/27 04:06
17F:→ mrschiu: 不然如果是健康的人要少吃盐做法是很多你说的方式是可行 01/27 04:06
18F:→ mrschiu: 问题是对生病的人来说就不知道是不是适合... 01/27 04:07
19F:→ irina0629: 其实很多香料本身也含钠 01/27 09:26
20F:→ mukey: 自己不忌口,只是徒增口角 01/27 12:06
21F:→ rtoday: 谢谢楼上各位大大 01/27 13:50
22F:推 hito21: 看品牌 不一定... 01/27 13:54
23F:→ hito21: 还有某些食物不沾附 用沾得比较吃到到 ex:基南佛要用沾的 01/27 13:55
24F:→ hito21: 鸡胸太没味道怎们洒也不太沾有些人也会用擦的~ 01/27 13:56
25F:→ mrschiu: 而且有些不能吃钠的病人也是不能吃钾的... 01/27 15:01
26F:→ mrschiu: 不是像我们常常看到的卫教科普文章说不能吃钠就多吃钾... 01/27 15:01
27F:→ mrschiu: 这麽简单...所以如果是病人的话要找医生或医院方面建议 01/27 15:02
28F:→ mrschiu: 才能对病情有帮助... 01/27 15:02
29F:→ bluejark: 也不一定是爱吃可能味觉变差了所以才要吃更重口味 01/27 20:14
30F:→ higoodman: 这罐超咸,换一罐吧 02/01 00:10
31F:推 z1288: 除了要减盐,平常也要摄取水果蔬菜来摄取钾来平衡,也注意 02/04 19:23
32F:→ z1288: 每天要定量喝水来帮助代谢,胡椒盐可以自己买胡椒粉来调, 02/04 19:23
33F:→ z1288: 这里面味精跟盐含量都蛮高的 02/04 19:23
34F:→ z1288: 可以选用玫瑰盐比较好代谢,一般海盐容易滞留体内 02/04 19:24
35F:→ aseaeel: 这罐超咸我都当盐来用... 02/06 11:52
36F:推 holoyo: 应该要看吃什麽东西再决定要沾还是用洒的 01/14 18:17
37F:→ holoyo: https://s.shopee.tw/4q9NcA6tDR 01/14 18:17







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