作者MA40433 (Masa)
看板cookclub
标题[问题] 20寸小锅子如何稳定放在炉上
时间Wed Dec 25 13:22:59 2024
因为发现自己一个人煮食不需要大锅子
最近新买了一个20公分的小平底锅
刚开始用觉得大小很适合
但有个问题,这个锅子无法平稳的放在炉上,在没有盖子或小量食材的状况下很容易歪倒
请问有什麽撇步可以让锅子平稳的放在瓦斯炉上?
附上示意图
https://i.imgur.com/5gO3OZJ.jpeg
https://i.imgur.com/SeyLeYT.jpeg
--
※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 39.15.25.252 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1735104181.A.123.html
1F:→ watanmila: 炉架12/25 13:26
2F:→ wju1230: 导热板12/25 13:33
3F:→ johnney: 炉架辅助架12/25 13:34
4F:→ m3791913: 防滑炉架/辅助炉架12/25 14:10
5F:→ oohailey: 五金百货行就有12/25 15:02
6F:→ cata: 无聊歪楼一下 应该是20公分 不是20寸?12/25 15:31
7F:推 eveno: 五德瓦斯架12/25 15:34
8F:推 iammatrix: 虾皮买一个几十块钱的东西 12/25 15:50
9F:→ jetzake: 1寸是2.54公分 20寸超过50公分欸...12/25 16:01
10F:推 marra: 20寸?还是20公分?差很多…12/25 16:28
11F:→ IknowID: 伍德瓦斯炉架很好用,但是小心仿冒品。12/25 17:15
12F:→ MA40433: 20公分啦,抱歉写错。也谢谢大家提供意见12/25 19:57
※ 编辑: MA40433 (39.9.192.101 台湾), 12/25/2024 19:58:41
13F:嘘 isco: 20寸小锅? 真的是直径30公分的大锅好吗? 12/25 22:20
14F:→ isco: 更正是直径50公分的外烩锅耶 12/25 22:21
16F:→ loser1: 去小北买个烤肉网 架瓦斯炉上面 12/25 23:58
17F:→ cata: 原po不小心打错了啦 也很容易领会原意 文章作者如果用电脑 12/26 00:01
18F:→ cata: 上ptt 退到文章列表按大写T可以改标题 12/26 00:01
19F:推 hito21: 建议以後等会沾还是买个24-26比较刚好... 12/26 00:43
20F:→ hito21: 你先量你家的炉口架跟你锅子的大小长度再去买架子... 12/26 00:45
21F:→ hito21: 如果有预算可以直接换一组新的瓦斯炉具了 问就是换XD 12/26 00:46
22F:→ IknowID: by the way,我前面推的伍德瓦斯炉架材质是陶瓷的。 12/26 03:26
23F:推 marra: 我滑坡一下,这个尺寸的小平底锅,拿来做烘蛋超方便的 12/26 06:36
24F:→ marra: (容易歪倒问题,我是先开好火再放锅,放时卡个角度,不求水 12/26 06:37
25F:→ marra: 平放置) 12/26 06:37
26F:→ marra: 先用这个小锅上油後倒入蛋汁(蛋*2、牛奶少许、烹大师少许) 12/26 06:39
27F:→ marra: 煎到微焦香,直接扣入一个正常size的平底锅,简单完成^_^ 12/26 06:40
28F:→ marra: (一般食谱都是需要用"盘子"过渡烘蛋) 12/26 06:41
29F:推 wseedw: 上面推的那种架子我用过,会让导热变慢喔 12/26 09:36
30F:→ jetzake: 认真说 这你拿着锅子去五金百货找个「瓦斯炉架」就行 12/27 18:11
31F:→ jetzake: 通常找煮咖啡的摩卡壶用的那种就差不多了 12/27 18:12
33F:→ jetzake: 大概像这种的 12/27 18:14
34F:→ aseaeel: 建议不要买楼上那种很容易变形 12/28 02:01
35F:→ aseaeel: 搜寻 铸铁奶锅炉架 这种比较好 12/28 02:02
36F:推 YuPEII: 五金行就有卖炉架 早买早安全 02/22 08:05