作者zora110 (飞高高)
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标题[闲聊] 烤肉酱料理 中秋节没用完剩好多
时间Mon Nov 25 16:05:12 2024
昨天在清冰箱
发现了很多罐中秋节用不完的烤肉酱
因为往年朋友都说好用而且用不够
所以今年买了特别多罐
结果剩下很多吃不完
放到明年中秋大概也会坏掉
直接拿来做一些料理
昨天边看中华队已经用气炸锅做了蜜汁鸡翅
https://i.imgur.com/xtPQ6yR.png
https://i.imgur.com/T5HX1xn.jpeg
但还是没用完
大家还有其他推荐的料理吗
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 1.200.19.211 (台湾)
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1F：→ rLks02: 昨天棒球比赛你应该再烤一次肉的 11/25 16:35
应该还要再放个烟火
2F：推 wei5458: 鸡翅看起来也太好吃！！！搞得我都想特别去买烤肉酱了 11/25 17:55
烤肉酱加鸡翅是不会错的组合
3F：推 greenfetish: 加酱油的都可以改加烤肉酱，我常拿来炒饭 11/25 18:13
感谢 那我知道怎麽用了
4F：推 lin79529: 我都炒肉片 11/25 18:48
5F：嘘 Kokowaah: 叶 推文有小夥伴 11/25 19:03
耶 你不想看可以别看
6F：推 Mercnus: 虽然说放久不会坏掉，但已开封的酱料最好也不要用到见底 11/25 21:11
这个说法我是第一次听到
7F：推 Andriguez: 酱料应该就是只适合刷烤物吧 拿去下菜下饭都会咸死人 11/25 21:25
8F：→ Andriguez: 但为了健康最好都不要用啦 11/25 21:25
这罐不会咸死人，看很多人推做炒饭
9F：嘘 t78911: 以购买，小孩爱喝。金兰金兰 11/25 21:42
已
10F：推 hito21: 炒咕咾肉可以加一点 这牌酱 是蜜汁烧烤酱 有七分糖的fu 11/25 21:59
11F：→ hito21: 蜜汁鸡次 鸡腿 花枝丸 贡丸 豆干 不容易吃味道的 短时间可 11/25 21:59
12F：→ hito21: 靠这种烤肉酱去黏味道... 港市叉烧还是建议李锦记蜜汁那罐 11/25 22:00
13F：推 hito21: 有一年尾牙抽过金兰全品项礼盒...还是推一下台湾老牌子啦 11/25 22:03
14F：→ hito21: 特级酱油 别再偷偷调涨就支持...6x 涨到 8x 我不能接受~ 11/25 22:05
15F：→ hito21: 也推金味王or妇友系列 一样便宜好用 常卤东西很划算~ 11/25 22:06
谢谢你的建议
16F：→ erisiss0: 用途很多，平常做肉就能直接当腌料 11/25 22:52
17F：→ erisiss0: 咸要看怎用，直接原液下去当然咸。加水就不会了，炒面 11/25 22:53
18F：→ erisiss0: 我还蛮常用烤肉酱的 11/25 22:53
19F：→ erisiss0: 好市多的烧肉酱我都拿去沾水饺 11/25 22:53
是很大罐黄色盖子的那罐吗？
20F：推 silverwu: 用来炒饭超棒 11/25 23:01
来试试看
21F：推 marizona: 烤饭团 一天一个 11/26 05:00
22F：→ marizona: 但老实说 因为这酱料满重咸重甜的 11/26 05:00
23F：→ marizona: 没污染大概是不太会坏... (原理类似为噌) 11/26 05:01
24F：→ marizona: 真不想吃就放到明年也没问题 11/26 05:01
烤饭团 好像可以
25F：推 jfw616: 其实如果是业的话…那很失败 11/26 05:25
26F：→ jfw616: 这卖相我不会买这家的 11/26 05:26
27F：→ jfw616: 看起来真的很难吃 11/26 05:26
28F：→ jfw616: 烤鸡的颜色要鲜艳一点 11/26 05:27
我没有上很多 怕咸
29F：推 whitefox: 菜市场有一摊卖炒"素"冬粉的,每次节日隔天味道就变成 11/26 06:37
30F：→ whitefox: 烤肉酱的味道,拿家人用剩的酱料回收使用的样子 11/26 06:38
31F：→ whitefox: 这算是黑心素食吧 11/26 06:39
这算
32F：推 Scorpio17: 这牌我觉得超甜欸 以前我们家都买万家香我比较喜欢 今 11/26 06:49
33F：→ Scorpio17: 年我妈突然买金兰 反正大家都不是很喜欢吃 我问我妈干 11/26 06:49
34F：→ Scorpio17: 嘛突然换牌子买 天啊居然说全联2罐特价QAQ 11/26 06:49
我们家是都买这罐蜜汁 老人小孩都爱有甜味的
35F：推 t11223342002: 再加一些材料拿来卤豆干应该消耗很快吧 11/26 07:53
36F：→ t11223342002: （乾辣椒，蒜头，甘草，八角，糖，酱油，水） 11/26 07:53
这可以卤豆乾！？我再试看看
37F：推 godswd: 你可以挖两汤匙冲热水当糖水喝，金兰这罐不加工真的超甜 11/26 08:17
我咖啡太苦不够甜的时候我也会加两汤匙
38F：推 gp500adsl: 腌肉能用 11/26 11:38
※ 编辑: zora110 (1.200.240.218 台湾), 11/26/2024 11:53:35
39F：推 jolinyang711: 拿来炒菜炒肉 11/26 15:23
40F：推 fp737: 拿去炒各种肉 慢慢用 11/26 15:37
41F：推 chinfen: +酱油膏就可以炒京酱肉丝了 11/26 16:21
42F：推 nancy0906: 刷肉片用煎的，我家都当作烧肉饭吃 11/26 17:01
43F：推 hushaoan88: 炒肉炒饭炒面应该都行吧 11/26 21:00
44F：→ erisiss0: 就是黄色盖子很大罐的那个日本烧肉酱，其实那个直接沾 11/26 21:03
45F：→ erisiss0: 水饺挺好吃的 11/26 21:03
46F：嘘 Kokowaah: 叶 推文小夥伴总是可以精准推文 真不知道怎麽办到的 11/26 21:09
47F：→ dsnof: 我会用烤肉酱腌糖心蛋 11/26 22:19
48F：推 jetzake: 烤肉酱最好先嚐嚐看再想要怎麽用 11/27 07:11
49F：→ jetzake: 通常比起酱油这类东西不咸很多 11/27 07:12
50F：嘘 cryy: 业配还呛人喔 11/27 18:34