作者xinyi101 (小爱茶)
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标题[问题] 爱德华国王马铃薯在台湾有卖吗
时间Fri Nov 1 23:36:50 2024
不久前从英国工作回来，吃过那边的炸鱼薯条，薯条味道和台湾截然不同，多方询问才知
是英国马铃薯品种叫做爱德华国王（KING EDWARD POTATO）。
想在家里重现，但台湾似乎找不到这品种马铃薯，想请问板上是否知道哪里有卖这品种的
马铃薯？谢谢。
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 223.136.81.212 (台湾)
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1F：→ erisiss0: 你找澳洲马铃薯的话，找到机率会比较高喔11/02 14:30
2F：→ erisiss0: 不过稍微纠正一下，爱德华其实是烤/蒸好吃的。炸薯条一11/02 14:36
3F：→ erisiss0: 般不用这个品种喔11/02 14:36
4F：→ erisiss0: 它粉粉的，炸薯条的话口感不紮实11/02 14:36
5F：→ erisiss0: 不过其实炸薯条是可以先做成泥的，所以我们可以自由调11/02 14:44
6F：→ erisiss0: 整薯条要的属性，问题其实也不大…11/02 14:44
7F：→ erisiss0: 粉少的加粉，不香的加油11/02 14:47
e大内行，我在英国是吃烤的，但怕板上不熟悉，就用薯条举例。
烤马铃薯加奶油、三重起司、烤豆有够香，台湾没人卖好可惜
※ 编辑: xinyi101 (114.45.190.64 台湾), 11/02/2024 19:07:11
8F：→ vimeo: 如果找不到爱德华的话，可以试试白玉马铃薯 11/02 21:53