作者astrayzip ()
看板cookclub
标题[闲聊] 肉蟹可以熬汤吗
时间Thu Oct 17 19:25:58 2024
最近市场很多肉蟹
一斤大约一百四到一百五
那麽肉蟹适合做什麽料理
熬汤可以熬出香甜的螃蟹汤吗
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※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 39.10.48.21 (台湾)
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1F：→ peixing: 甲壳可以阿 熬肉...你不在意老的话 10/17 20:28
2F：→ GEoilo: 肉跟膏黄剔出来做炒饭，壳炒过或烤过後熬汤 10/17 23:19
3F：推 l23456789O: 量大可以熬出很浓厚的螃蟹汤 但喝完别马上吃炸蟹斗 10/18 09:14
4F：推 PsMonkey: 就算要用龙虾熬汤也是可以啊... [被拖走] 10/18 09:43
5F：推 zxcvbnm9426: 向恩！ 10/18 10:33
6F：→ husky30415: 可以，壳还蛮常有人拿来熬汤的 11/04 22:07