作者Kokowaah (红酒炖香鸡)
看板cookclub
标题[问题] 日本自然解冻食品
时间Fri Sep 13 10:07:46 2024
透过住过日本的朋友得知
日本有很多自然解冻的冷冻食品
那些冷冻食品可以直接放在便当里
由於日本几乎都是吃冷便当
所以这类食品一方便可以当保冷剂
一方便解冻後也可以直接吃
我平常都有带便当习惯
没办法每天煮
我都是一周找一天做好所有便当菜送冷冻
然後每天自己挑喜欢的配菜组成便当
在台湾想要找上面那样自然解冻食品
但目前只有在大卖场看过类似商品
（图取自网路、包装上面会有「自然解冻ok」等标志）
想询问台湾有哪些地方可以买到类似产品呢？
另外因为自己其实也不算带冷便当
都是到公司先把便当拿到冰箱冰 中午再微波
是否一般微波可食的产品也可以这样使用呢？
谢谢大家
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1F：推 JoyceTong: 与其买这种加工品，你不如外食算了，还热腾腾新鲜的09/13 10:54
2F：→ JoyceTong: 啊如果你只是想业配就算了09/13 10:55
说明一下我想要找这类食品的原因好了
因为平常是一周做好全部的菜
现在量还没办法抓很准
所以有时会遇到配菜不够的情况
像是蔬菜少了一点 主食少一点
後来经过朋友分享有这类商品可以解决我的困扰
一次拿一块就可以塞满便当
而且也可以减轻做菜负担
所以才想上来问问看
也因为自己搜寻真的资讯不多
所以才想来这里问问看
为避免嫌疑 我先把内文有提到的资讯都删除了～
3F：推 kshieh: 像冷冻鱼丸贡丸这些，就可以放在便当自然解冻09/13 11:05
4F：→ rLks02: 你就把菜煮熟 冷冻 拿出来解冻 就是了09/13 11:12
5F：→ rLks02: 主要是已经是熟的了 。冷冻鱼丸贡丸 大多都不是冷冻熟食吧09/13 11:14
6F：推 l23456789O: 那你就直接买冷藏熟食就好了啊 也不用再解冻09/13 11:17
7F：推 kshieh: 鱼丸贡丸一定是熟的啦，所以煮汤时不能煮太久09/13 11:23
8F：→ rLks02: 「自然解冻」 就是放在室温解冻 ，aka 「退冰」09/13 11:47
※ 编辑: Kokowaah (1.163.104.182 台湾), 09/13/2024 12:14:05
9F：推 JoyceTong: 那你买微波食品啊，家乐福网页找一下不难吧？鸡块、薯09/13 12:25
10F：→ JoyceTong: 饼、炸鱼条、起司条之类的09/13 12:25
11F：→ JoyceTong: 包子、烧卖、熟水饺之类的也很多啊09/13 12:25
谢谢你的反馈
我刚想了一下确实找微波即时食品应该也可以
起初发文会想找日本自然解冻食品
是因为朋友说这类商品都有特别处理过
放在便当里即便天气真的很热不小心解冻也不会有汁水
所以才想找找看类似商品
毕竟自己带便当也很讨厌湿湿的
不过 经过发文及参考大家意见思考後
我应该会试试看自己买台湾冷冻微波即食食品一个一个试试看
应该可以找到合用的
12F：推 likeaprayer: 我看过的作法很多人是把前天晚餐剩菜冷冻09/13 13:44
13F：→ likeaprayer: 隔天就直接冷冻状态放进便当盒里( 夏天时)09/13 13:45
※ 编辑: Kokowaah (1.163.104.182 台湾), 09/13/2024 15:07:35
14F：推 mytoychiu: 反正你都是要花钱买 干嘛不买7-11的御料小馆 全家的妈 09/13 15:16
15F：→ mytoychiu: 妈煮艺 购物管道即时方便 还种类多 买三、四件又有打 09/13 15:16
16F：→ mytoychiu: 折。要不然全联的美味堂系列也出很多种类的小菜 家乐 09/13 15:16
17F：→ mytoychiu: 福超市店也有一些盒装密封熟食 09/13 15:16
18F：→ jhengME: 虽然上面的推文主要显示台湾人无法接受冷便当，但不要相 09/13 18:54
19F：→ jhengME: 信台湾的冷链跟厨房生产环境， 09/13 18:54
20F：嘘 NassirLittle: 就只是没汁的冷冻食品而已 09/13 20:07
21F：推 hito21: 台湾怎跟日本比...其实都是所谓 预制菜... 09/13 20:44
22F：→ hito21: 全联跟家乐福大润发的冰柜有...但品项不多 ex:桂X... 09/13 20:45
23F：→ hito21: 反观 日本 内地 一堆 ...其实超商的便当也可以算... 09/13 20:46
24F：→ hito21: 人家预制菜便宜 反观..... 网红一直捧兰趴...贵到哭阿... 09/13 20:47
25F：→ hito21: 美国连锁超市也蛮多很便宜的...大概就这些资讯yt找找一堆 09/13 20:48
26F：→ rLks02: 「台湾怎跟日本比」 先学人家吃冷便当啦 不要ggyy 的 好吗 09/13 21:37
27F：→ rLks02: 「 台湾怎跟日本比」 +1 09/13 21:38
28F：→ natsuyuki: 冷冻地瓜 我都跟水煮蛋放一起 天然保冰剂 09/14 16:50
29F：推 wseedw: 要能当保冷剂就不能只有一小块，台湾的气温那麽高菌繁殖 09/14 23:15
30F：→ wseedw: 很快的 09/14 23:15
31F：→ wseedw: 既然便当可以冰也会微波後食用，一般加热熟食都能带啊 09/14 23:16
32F：→ Dcpp2015: 台湾也有啊，那种冷冻凉拌毛豆，解冻就能吃了（品牌我 09/17 01:13
33F：→ Dcpp2015: 就不提了） 09/17 01:13
34F：→ aseaeel: 推荐可以买卤味 自然解冻就可以吃 09/18 19:09
35F：推 minamino: 毛豆 09/22 19:36
36F：推 hsin1106: 冷冻鸡胸肉 10/02 23:47
37F：推 hsin1106: 鱼丸贡丸不建议 之前有次赶时间没煮透 拉到不行 10/02 23:51