cookclub 板


LINE

照网路食谱做结果闷煎7分半底部焦掉了,但上面还没全熟 QQ https://imgur.com/QmVyvoH 网路食谱连结: https://www.facebook.com/share/v/DHaZhVrp7u1fUcdG/?mibextid=WC7FNe 我觉得他应该只是盗别人的影片转发,没自己试过( 首先一样是三颗蛋,我蛋白打发完量比影片的多快一倍。然後就造成我铺太厚了(应该分两次做,做两份)。再来就是热油时间也没讲明白要热多久?热到什麽程度?(关键点都含糊带过) 煎舒芙蕾下锅前热油要到稍微冒烟(有兹兹声)还是有稍微热就可以呢? -- Sent from nPTT on my iPhone XR --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.9.131.7 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1724463920.A.D51.html
1F:推 mepass: 我有做过食戟之灵哪个版本 用一颗蛋 大概闷一分钟而已 08/24 10:40
2F:推 believejoy: 我也做过楼上的版本 有成功 08/24 11:14
3F:→ dreamsheep: 这食谱一看就觉得不行。你youtube搜寻masa 舒芙蕾, 08/24 11:54
4F:→ dreamsheep: 应该成功率会高很多。 08/24 11:54
6F:→ joda: 我做过上面的食谱 热锅到稍微热即可 加入奶油乳酪可以压掉 08/24 12:01
7F:→ joda: 蛋腥味 也可以支撑结构 这个食谱失败率很低 08/24 12:01
8F:→ huiminyu: 用不沾锅不用到冒烟 08/24 12:53
9F:→ huiminyu: 我也是看Masa老师教学,很好做 08/24 12:54
10F:推 neak: 这个影片不好,舒芙蕾的重点是锅盖打开的时候要非常小心水滴 08/24 14:39
11F:→ neak: 不要滴到面团上,有滴到水会瞬间蹋掉 08/24 14:39
12F:→ Xghostptt: 谢谢各位,我再试试 08/24 16:32
13F:→ yaki: 这太虾了啦 有水滴的宝特瓶剪来打发蛋白 08/24 23:44
14F:推 rainbowcatch: 打发蛋白不能有水 08/25 20:25
15F:→ Xghostptt: 我自己当然是用电动打蛋器啦... 08/28 15:54
16F:→ lin89710: 请用不沾锅全程小火带盖 08/29 20:36







like.gif 您可能会有兴趣的文章
icon.png[问题/行为] 猫晚上进房间会不会有憋尿问题
icon.pngRe: [闲聊] 选了错误的女孩成为魔法少女 XDDDDDDDDDD
icon.png[正妹] 瑞典 一张
icon.png[心得] EMS高领长版毛衣.墨小楼MC1002
icon.png[分享] 丹龙隔热纸GE55+33+22
icon.png[问题] 清洗洗衣机
icon.png[寻物] 窗台下的空间
icon.png[闲聊] 双极の女神1 木魔爵
icon.png[售车] 新竹 1997 march 1297cc 白色 四门
icon.png[讨论] 能从照片感受到摄影者心情吗
icon.png[狂贺] 贺贺贺贺 贺!岛村卯月!总选举NO.1
icon.png[难过] 羡慕白皮肤的女生
icon.png阅读文章
icon.png[黑特]
icon.png[问题] SBK S1安装於安全帽位置
icon.png[分享] 旧woo100绝版开箱!!
icon.pngRe: [无言] 关於小包卫生纸
icon.png[开箱] E5-2683V3 RX480Strix 快睿C1 简单测试
icon.png[心得] 苍の海贼龙 地狱 执行者16PT
icon.png[售车] 1999年Virage iO 1.8EXi
icon.png[心得] 挑战33 LV10 狮子座pt solo
icon.png[闲聊] 手把手教你不被桶之新手主购教学
icon.png[分享] Civic Type R 量产版官方照无预警流出
icon.png[售车] Golf 4 2.0 银色 自排
icon.png[出售] Graco提篮汽座(有底座)2000元诚可议
icon.png[问题] 请问补牙材质掉了还能再补吗?(台中半年内
icon.png[问题] 44th 单曲 生写竟然都给重复的啊啊!
icon.png[心得] 华南红卡/icash 核卡
icon.png[问题] 拔牙矫正这样正常吗
icon.png[赠送] 老莫高业 初业 102年版
icon.png[情报] 三大行动支付 本季掀战火
icon.png[宝宝] 博客来Amos水蜡笔5/1特价五折
icon.pngRe: [心得] 新鲜人一些面试分享
icon.png[心得] 苍の海贼龙 地狱 麒麟25PT
icon.pngRe: [闲聊] (君の名は。雷慎入) 君名二创漫画翻译
icon.pngRe: [闲聊] OGN中场影片:失踪人口局 (英文字幕)
icon.png[问题] 台湾大哥大4G讯号差
icon.png[出售] [全国]全新千寻侘草LED灯, 水草

请输入看板名称,例如:Boy-Girl站内搜寻

TOP