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小弟住两房,是开放式厨房,有IH炉跟双门冰箱, https://imgur.com/a/Q4roco2 从墙面到IH炉大约是长100公分,墙面到水槽大约是60公分 平日下班偶尔或是假日想要自己开伙,例如煮饭、做些料理(生手) 请问需准备哪些器具? 例如米锅、压力锅、气炸锅等? 使用那锅具一次只能煮一道料理吗? 有看到这个家电,似乎可以一次煮两道料理节省时间 ? https://tw.shp.ee/uoN7zgi 有没有人可以推荐适合的开伙家电?谢谢 ---- Sent from BePTT on my iPhone 13 Pro --



※ 发信站: 批踢踢实业坊(ptt.cc), 来自: 101.10.45.253 (台湾)
※ 文章网址: https://webptt.com/cn.aspx?n=bbs/cookclub/M.1721883097.A.2FE.html
1F:→ shihkai: IH就很够了顶多加气炸锅或烤箱 1人煮饭很麻烦都煮面居多 07/25 13:06
2F:推 g9xuggf: 电锅 微波炉 07/25 13:14
3F:推 una283: 一个人,微波炉小烤箱比较适合 07/25 13:16
4F:→ una283: 气炸锅不太适合一人生活 07/25 13:16
5F:推 emeraldlyu: 我几乎都煮一锅到底的料理,冬天煮火锅,夏天蔬菜川 07/25 13:32
6F:→ emeraldlyu: 烫凉拌,偶尔煮多道菜会一次煮好几餐冰起来慢慢吃 07/25 13:32
7F:→ qazsd: 冰箱有推荐的型号吗 07/25 14:03
8F:→ qazsd: 目前有看到这几款 https://tinyurl.com/86hxkb7k 07/25 14:03
9F:→ qazsd: https://momo.dm/J7QiR2 07/25 14:03
10F:→ qazsd: https://momo.dm/jZabV2 07/25 14:03
11F:→ qazsd: 是否该买单门小冰箱即可? 07/25 14:03
12F:→ vimeo: 如果你确定会下厨的话,请买双门有冷冻柜的 07/25 14:08
13F:→ vimeo: 在有限空间内,能买越大越好 07/25 14:08
14F:→ vimeo: 冷冻跟冷藏的空间比例,要看你的需求,如果你会买加工食品 07/25 14:10
15F:→ vimeo: 回来再加热的话,冷冻的空间越多越好 07/25 14:10
16F:→ vimeo: 加工食品很多都是冷冻,水饺、pizza、牛肉卷,各种肉品也是 07/25 14:11
17F:→ vimeo: 我觉得可以加台微波炉,煮蛋、炒菜、冬天热饮料都方便 07/25 14:12
18F:推 lifeful: 单门小冰箱的冷冻功能很烂,至少要双门的。冷藏的保鲜期 07/25 14:52
19F:→ lifeful: 有限,如果是偶尔煮,冷冻才能有效保存食材 07/25 14:52
20F:推 hsuehhm: 微波炉(覆热料理)跟电锅(大同可蒸炖)先买 07/25 15:28
21F:→ hsuehhm: 其他视需求慢慢加购 07/25 15:29
22F:推 ineda: IH+微波炉+万用锅/电锅, 单人这样就可以做很多东西了,不 07/25 17:19
23F:→ ineda: 足的出去买现成 07/25 17:19
24F:→ mukey: 电锅一次就可以汤、饭、菜、肉了 07/25 18:42
25F:推 mukey: 冰箱在热源旁,实在很想骂规划的人,看起来没什麽空间,电 07/25 18:53
26F:→ mukey: 器柜看能放多大,依空间挑,没什麽选择了 07/25 18:53
27F:推 aappaann: 电锅+小烤箱,没有微波炉(虽然省时方便但占空间使用率 07/25 21:48
28F:→ aappaann: 低),偶尔有需要加热就用电锅或IH炉或烤箱 07/25 21:48
29F:→ qazsd: 请问冰箱在IH炉旁要特别注意些什麽吗? 07/25 22:39
30F:推 coppi: 冰箱买大不买小 07/25 23:22
31F:推 smpian: 冰箱一人100公升 07/25 23:26
32F:推 ivy3052001: 冰箱一定要双门啊~~~千万别买单门,你会後悔,那冷冻 07/25 23:40
33F:→ ivy3052001: 有跟没有一样 07/25 23:40
34F:→ vimeo: IH炉没什麽散逸热,跟瓦斯炉不一样,不用担心 07/26 01:55
35F:推 wseedw: 先买台好点的冰箱、微波炉、导热好的炒锅与汤锅,煮一阵子 07/26 08:04
36F:→ wseedw: 再来添购 07/26 08:04
37F:推 jlouis1997: 小空间冰箱推荐买窄版的 容量够又不占位 三洋节能 07/26 12:35
38F:→ jlouis1997: 补助折下来很划 07/26 12:35
39F:推 lifeful: 规画一下角落的空间可以放几台电器 07/26 12:56
40F:→ lifeful: 要煮米饭的话就电锅,微波炉/小烤箱要看你习惯,再买深平 07/26 13:00
41F:→ lifeful: 底锅跟汤锅(最好能放进电锅的大小)就差不多了 07/26 13:00
42F:推 sputniky: 厨房那麽小…先准备好冰箱和电器柜的位置再来想。 07/26 16:35
43F:→ sputniky: 不会煮的话,先一台双门160左右的双门冰箱看看还有 07/26 16:35
44F:→ sputniky: 多少空间可以运用再说吧。基本的话一台微波至少可 07/26 16:35
45F:→ sputniky: 以让你从基础加热即食品开始,要做菜也不少微波可 07/26 16:35
46F:→ sputniky: 做的。 07/26 16:35
47F:推 CHlLT: 推荐小容量万用锅跟微波炉 07/27 10:04
48F:推 LuciusMalfoy: 电锅(压力锅)跟汤锅 泡面锅就够了吧 07/27 16:30
49F:→ LuciusMalfoy: 泡面锅买有涂层/不沾的 可以顺便当煎锅 07/27 16:31
50F:→ LuciusMalfoy: 还有空间的话另外做个电器柜吧 放微波炉跟万用锅 07/27 16:32
51F:→ LuciusMalfoy: 做那种夹层可以拉出来 旁边直接有插座的 07/27 16:32
52F:→ LuciusMalfoy: 你那个空间放个沥水架就差不多了 07/27 16:32
53F:→ ronale: 看你问的这种问题 我只推微波炉和气炸锅 07/28 12:37
54F:推 Gintama5250: 气炸锅可以买,我家是买飞牌,下班假日偶尔煮煮,对 07/30 19:44
55F:→ Gintama5250: 我来说很够用了 07/30 19:45
56F:推 hsulunlee: 我推ih炉和气炸锅 目前租屋处一房一厅 靠这两个东西每 07/31 01:56
57F:→ hsulunlee: 餐都可以有三菜 很赞 07/31 01:56
58F:推 wudiande: 不沾锅其实蛮好用的阿 双人的黑曜锅有出奶锅 我平常自己 08/05 14:08
59F:→ wudiande: 吃都用这个煮还可以煮汤 一锅到底 08/05 14:08







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